食品添加剂应用技术(供食品类专业用全国高等职业教育食品类专业国家卫生健康委员会十

全新正版极速发货

32.37 6.7折 48 全新

库存2件

广东广州

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者编者:张甦

出版社人民卫生

ISBN9787117265805

出版时间2018-12

装帧其他

开本其他

定价48元

货号30445272

上书时间2024-06-15

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 作者简介
……

目录
……

内容摘要
本套教材适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业，力求突出食品类专业的特色，加强与生产实际的联系，培养食品专业高技能人才。同时，同步进行数字化教学资源建设，在建设网络增值服务的基础上，在纸质教材中全面引入二维码，实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展，打造首套融合教材。

— 没有更多了 —