泥鳅生态养殖技术（“金土地”新农村书系 · 特色养殖编）

图书标准信息

• 作者 杨菲菲；熊家军；吴桂香
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2018-05
• 版次 1
• ISBN 9787535968562
• 定价 19.80元
• 装帧 其他
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

本书为 “十三五” 国家重点图书出版规划项目《“金土地”新农村书系.特种养殖编》分册之一，本书以泥鳅健康生态养殖为核心，从泥鳅的经济价值、养殖的现状及其发展前景、生物学特性、养殖场的建造、营养需求及饲料、人工繁殖技术、苗种培育技术、常见养殖模式技术要点、养殖水体环境监控与日常管理、捕捉与运输、主要病害及防治等全面系统详细介绍了泥鳅养殖技术。

【作者简介】

杨菲菲，博士，武汉现代农业教育中心畜牧兽医教研室教师，长期从事经济动物生产相关教学与科研工作。

【目录】

一、概　述..........................................................................................

001

（一）泥鳅的经济价值 ...............................................................

002

（二）泥鳅养殖发展概况 ...........................................................

004

（三）泥鳅养殖的发展前景 .......................................................

007

（四）当前泥鳅养殖存在的问题与对策 ...................................

008

（五）泥鳅的健康养殖与无公害生产 .......................................

011

二、生物学特性..................................................................................

017

（一）泥鳅的分类学地位与分布 ...............................................

018

（二）泥鳅的形态特征 ...............................................................

020

（三）泥鳅的食性 .......................................................................

022

（四）泥鳅的生活习性 ...............................................................

023

（五）泥鳅的生殖习性 ...............................................................

025

（六）泥鳅的生长发育特点 .......................................................

026

三、养殖场的建造..............................................................................

027

（一）泥鳅养殖的环境要求与选址 ...........................................

028

（二）泥鳅池的种类与布局设计 ...............................................

030

（三）泥鳅池的技术规格 ...........................................................

032

（四）泥鳅池的清整 ...................................................................

035

（五）养殖用水与废水的处理 ...................................................

038

四、营养需求及饲料..........................................................................

041

（一）泥鳅健康养殖的营养需要及饲料要求 ...........................

042

（二）泥鳅饲料的营养成分及其功能 .......................................

044

（三）泥鳅饲料的种类 ...............................................................

053

（四）泥鳅的人工配合饲料的配制 ...........................................

057

（五）泥鳅的饲料配方及其实例 ...............................................

060

（六）投 饲 技 术 .....................................................................

061

五、人工繁殖技术..............................................................................

065

（一）泥鳅的繁殖生理 ...............................................................

066

（二）亲鳅的来源与选择 ...........................................................

068

（三）亲鳅的培育 .......................................................................

069

（四）自然产卵繁殖 ...................................................................

071

（五）人工催产繁殖 ...................................................................

073

（六）孵化 ...................................................................................

078

（七）影响泥鳅产卵量、受精率和孵化率的因素 ...................

084

六、苗种培育技术..............................................................................

087

（一）泥鳅苗种生长发育过程 ...................................................

088

（二）鳅苗培育 ...........................................................................

091

（三）鳅种培育 ...........................................................................

095

（四）泥鳅苗种的稻田培育 .......................................................

096

（五）日常管理 ...........................................................................

098

七、成鳅常见养殖模式技术要点......................................................

101

（一）水泥池养殖技术 ...............................................................

102

（二）网箱养殖技术 ...................................................................

107

（三）稻田养殖技术 ...................................................................

112

（四）池塘养殖技术 ...................................................................

124

（五）茭白田套养泥鳅技术 .......................................................

130

（六）水生慈姑田套养泥鳅培育花白鲢技术 ........................... 133

（七）泥鳅的其他几种健康养殖技术 .......................................

136

八、养殖水体环境监控与日常管理..................................................

141

（一）养殖中池水的生态要求及其监控 ...................................

142

（二）泥鳅养殖日常管理措施 ...................................................

147

九、捕捉与运输..................................................................................

151

（一）泥鳅的捕捉 .......................................................................

152

（二）泥鳅的冬季囤养 ...............................................................

157

（三）泥鳅的运输 .......................................................................

159

十、主要病害及防治..........................................................................

167

（一）泥鳅发病的原因 ...............................................................

168

（二）泥鳅发病过程 ...................................................................

171

（三）鳅病的诊断 .......................................................................

172

（四）安 全 用 药 .....................................................................

175

（五）鳅病的综合预防 ...............................................................

176

（六）泥鳅常见细菌性疾病的防治 ...........................................

183

（七）泥鳅寄生虫疾病的防治 ...................................................

189

（八）泥鳅其他疾病的防治 .......................................................

194