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作者刘小讷 著
出版社江西美术出版社
出版时间2015-01
版次1
装帧平装
货号429
上书时间2025-01-07
Part1春食苗
白菜饺子
春卷
雨花石
汤圆
酒酿元宵
腌笃鲜
叉烧面
干层油糕
韭菜盒子
蒜泥菠菜
猪肝炒荸荠
黄桃派
凉糕
青团
扁豆焖饭
排骨莲藕汤
Part2夏食叶
清蒸鲥鱼
糕糜
菜包子
开阳冬瓜
馓子
粽子
盐水鸭
馄饨
凉拌苦瓜
干蒸烧卖
响油鳝糊
凉拌茄子
排骨山药汤
凉拌黄瓜
Part3秋食花
濑粉
莲藕煲鸭
红烧肉
糖葫芦
沙参枸杞粥
山芋小米粥
柚子鸡
蛋黄莲蓉月饼
五仁月饼
萝卜烧肉
蜜枣鱼肚鸡汤
胡萝卜烧牛肉
Part4冬食根
莜面窝窝
红烧羊肉
海鲜火锅
家常豆腐
腊八粥
腊八蒜
菜饭
烧饼
八宝饭
鸡汤
Part5下厨房
咸鱼烧肉
辣椒干子炒肉丝
清蒸小黄鱼
双臭煲
菊叶蛋汤
红烧牛肉
文蛤蒸蛋
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