孩子的饭桌

图书标准信息

• 作者 [韩]许翰娜 著；金成林 译
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2013-05
• 版次 1
• ISBN 9787538467321
• 定价 29.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 240页
• 字数 260千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《孩子的饭桌》是一本对孩子成长有益的菜谱，专门搜集了照看孩子的同时也能抽空做好的简单料理。《孩子的饭桌》是我在带我们家路易的过程中摸索出来的做法简单，而且很健康的菜谱。材料在超市里很容易买得到的，所以大家们可以在家照看孩子的同时抽空尝试，绝对不会给您带来任何负担。这些也是适合刚开始学做菜的年轻妈妈大胆去尝试的菜谱。所以就从今天开始每天做一道菜试试吧。很快就会顺手。
　　按照书上的菜谱给孩子做健康料理、烤饼干，久而久之您就不会再害怕听到电视里那些有关食物的可怕报道了。因为您的孩子正在吃着您亲手做的健康料理，一定会健康地成长着。

【目录】

Prologue
路易妈咪的菜谱规则
01只用勺和杯计量
02容易混淆的食材标记是这样的
03告诉您无公害健康食物的烹饪秘诀
04我们来整理一下购买安全食品的方法吧
05一起来尝试让人放心的自制酱汁吧

Part01小孩子吵着要好吃的，您就可以做给他这些
超人气！珍藏菜单
蒜汁烤鸡
芝士意大利面
番茄酱年糕意面
蒜蓉虾比萨
番茄芝士比萨

Part02有机食材做的补脑食品
无公害的健康料理
菠菜番茄
蛋
辣白菜韭菜酱饼
韭菜苏子叶饼
凉拌菠菜
凉拌黄豆芽
炒西葫芦

Part03不添加市场上销售的那些调料做成的健康饭菜
超简单甜品
蘑菇牛肉炒年糕
蜜团糕串
酱烤长条年糕
拔丝地瓜
核桃米果
核桃柿饼卷

Part04妈妈和孩子都很幸福的一顿饭
一碗美食
鲜虾炒饭
牛肉糯米饭团
韭菜年糕酱汤
菠菜米糕汤

Part05孩子生病或没胃口的时候，用您的爱心准备
热气腾腾的粥和汤
简单蔬菜粥
菠菜豆腐粥
牛肉蘑菇粥
鸡肉萝卜糯米粥

Part06适合在家吃，更是适合携带着去远足或郊游时吃
三明治和沙拉、饮料
芝士法式三明治
牛肉蔬菜三明治卷
蔬菜早餐三明治
双层芝士硬面包圈三明治

Part07没有黄油、砂糖，用大麦、黑麦做成的
妈妈牌烘培料理
米粉香蕉薄煎饼
全谷类饼干
巧克力豆米饼
橙子饼干
五谷棒
玄米豆腐饼干

Mom'scolumn
01爸爸和糖醋肉
02孩子的口味就是一张白纸
03让孩子接触各种味道，这也是妈妈的教育责任之一
04我妈妈的料理
05为有过敏症的孩子做饭菜
06妈妈和孩子之间的肌肤接触，能治疗过敏症哦
……