环保知识漫画 儿童百问百答 6 美味大逆袭

图书标准信息

• 作者 孙家裕
• 出版社 二十一世纪出版社
• 出版时间 2016-07
• 版次 1
• ISBN 9787556814503
• 定价 25.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

食品卫生与安全是一个老生常谈的问题，但是一遍遍地重申依然是必要的，因为街头的小吃摊总不缺乏顾客光临，冰箱里贮存的食品总有一两种已经过期，各色各样的食品包装袋上有着数也数不清的食品添加剂，露天烤肉能满足口腹之欲却有致癌风险……所谓“鱼和熊掌不可得”，我们在与不卫生食品斗智斗勇的同时，深深明白了这个道理。
   本书通过35个活泼有趣的漫画小故事，讲述了制止食品污染的重要性。随着主人公芝麻狐和汉堡等众多小伙伴的环保意识日益增强，小读者也会越来越重视环境保护，怀抱着感恩的心情，珍惜大自然给予我们的每一份食物。

【作者简介】

     孙家裕，台湾知名漫画家。“漫画中国”项目创始人。作品授权欧美、亚洲的多个国家及地区。曾获中国文化艺术政府奖首届动漫奖“*动漫出版物奖”第一名、国家动漫精品工程创意奖、国家动漫精品工程产品奖、新闻出版总署“原动力”中国原创动漫出版扶持计划作品、全国优秀美术图书金牛奖、台湾地区文化类最高荣誉金鼎奖，作品多次被台湾地区编译馆评选为优良漫画。

【目录】

可以用彩色餐巾纸吗？72

你知道世界公认的五大健康水果吗？76

环保小知识/餐具对于食品安全的重要性  80

 

儿童肥胖和饮食有关系吗？ 82

什么食物不能放进微波炉加热？86

吃茶叶蛋有益健康吗？90

为什么说糙米营养价值比精制大米高 ? 

94

环保小知识/“过精过细”膳食不合理 

98长期素食导致营养不全面  98

 

吃土豆的五大好处你知道吗？100

你知道假蜂蜜是怎么制成的吗？104

怎样从感官上辨别腐败变质的食品？108

你知道怎么科学地喝牛奶吗？ 112

环保小知识/牛奶的营养吃法  116

如何正确选购奶粉？116

 

什么是食源性疾病？118

你知道全球十大垃圾食品吗？122

家庭如何防范食品污染？126

如何预防毒蘑菇中毒？130

环保小知识/有选择地生吃蔬菜  134

 

用塑料袋打包为什么可能致癌？136

食物中毒后应该怎么办？140

你吃过“化妆”后的水果吗？144

“新概念”鸡蛋特别有营养吗？148

环保小知识/味精调味有讲究  152

正确认识植物油  152

 

如何识别毒生姜？154

什么是食物中毒？158

为什么不能吃野味？162

环保小知识/让我们又爱又恨的食品添加剂  166