科学认识化肥：粮食的“粮食”

图书标准信息

• 作者 张福锁、黄成东、张卫峰 编
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2021-11
• 版次 1
• ISBN 9787565525377
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 135页

【内容简介】

  《科学认识化肥：粮食的“粮食”》围绕化肥这一主题，主要讲述了化肥是什么、有什么特点，世界及我国化肥发展历程，化肥的重要作用，科学认识化肥以及化肥与我们的未来等内容，对科学认识化肥做了系统论述，特别针对当前大众对化肥的误解做了回应，强调了科学施用化肥的重要性。
  《科学认识化肥：粮食的“粮食”》以科普读物的形式呈现，希望能够让广大读者对化肥有正确的认识，不要“妖魔化”化肥，特别是要充分认识化肥作为粮食的“粮食”不可替代的作用，在我国现代化建设中充分发挥化肥应有的重要作用。

【目录】

1 化肥是什么？
1．1 植物必需营养元素
1．2 营养元素缺乏症状
1．3 土壤养分和环境养分
1．4 为什么要施肥？
1．5 肥料及其分类
1．6 化肥是什么？
1．7 化肥的特点

2 化肥发展历程
2．1 闪电固氨和生物固氮
2．2 世界化肥的发展
2．3 合成氨技术
2．4 我国肥料发展历史
2．5 我国氮肥发展
2．6 我国磷肥发展
2．7 我国钾肥发展
2．8 我国复合肥发展
2．9 当前我国化肥生产现状
2．10 当前我国化肥施用现状

3 化肥的重要作用
3．1 化肥让我们吃饱
3．2 化肥让我们吃好
3．3 化肥让土地更肥
3．4 化肥让地球更绿

4 科学认识化肥
4．1 化肥有毒吗？
4．2 化肥污染土壤和食物吗？
4．3 化肥降低了农产品品质吗？
4．4 化肥造成环境污染了吗？
4．5 化肥使土壤板结吗？
4．6 化肥使土壤酸化吗？
4．7 化肥越多越增产吗？
……

5 化肥与我们的未来