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作者王进昆 著
出版社广东科技出版社
出版时间2014-07
版次1
装帧平装
货号A1-22
上书时间2024-07-20
谁说年纪大了就自然有白发?头发变白往往伴随着疲劳乏力、营养不良甚至高血压病、心脏病等可怕的疾病。出现白发并非是自然衰老,大多和饮食失调,身心失去平衡有关。白发正是健康给你发来的首要求救信号!
台湾知名营养学家王进昆教授,25年来潜心研究营养学与人体衰老的关系,凭借一颗广博的医者仁心,致力于为所有中国人找到一套最适合的养生方法,从而解决白发难题,延迟衰老、保持活力。经过无数次亲身实验,王博士发现了一个前所未有的养生秘诀:只要让饮食顺应大自然的阴阳平衡,光靠吃,就能让白发变黑发,吃出身心和谐。
王博士带着最前沿的营养学回归古老的中医源头,完美结合太极智慧与顶尖科学,从动静、冷热、酸碱、多少等方面重新审视各种食物,独创了一套太极饮食法:光靠吃,就能通过食物营养恢复身心平衡,轻松抗衰老,从此告别白发!
翻开《这样吃,我的白发变黑发,年轻15岁!》,跟营养学博士吃太极饮食,唤起身心活力,2个月吃回年轻,白发变黑发!
王进昆,台湾营养学博士,台湾中山医学大学营养学系教授,国际保健营养学术组织(ISNFF)理事长。
王进昆,营养学博士,毕业于台湾大学食品科技研究所。25年来没有一天离开过营养学工作,在教学、研究和社会服务中一直坚信,只要靠“吃”,就能把健康吃回来,甚至把白发变黑发,也不是不可能。
曾任台湾中山大学营养学系主任、附属医院营养科主任、健康管理学院院长。现任台湾中山大学营养系教授、台湾营养学会荣誉理事长、亚洲营养联盟执行委员,并担任全球保健食品学会——国际保健营养学术组织(ISNFF)的总执行长,在国际上也享有崇高的声望和地位。
跟我一起实行太极养生法,把年轻找回来
第1章 我的太极饮食法,想摆脱白发,你要这样吃
营养学博士也是普通人,白发很正常?
太极饮食法的五大原则
三餐吃多少?我用“21比例”来分配
我的太极养生食谱,你也来试试
我是营养学博士,但照吃垃圾食品
第2章 我的太极养生操,这样动,年轻15岁
轻松快步走,就能唤醒全身活力
我的二十四小时太极养生作息
起床轻梳头、五式拉筋操,醒脑又伸展
慢跑成习惯,享受通体舒畅的快感
人体最重要的排毒,最好一天两次
一条毛巾就能做的“排气养生操”
第3章 食物是最好的医药,酸碱平衡最重要
食物是最好的医药,太极饮食怎么挑?
吃起来酸酸的,却是碱性食物
用太极饮食平衡法吃好粗粮
绿紫白黄红,每样都要吃一点
头发变白了,吃对食物就能恢复
第4章 用太极饮食法唤回人体第一道自愈力
全世界四分之三的人都成了“疾病候选人”
让太极饮食唤醒体内的天然医师
人体的第一道自愈力:肠胃
吃出自愈力,90%的病自然好
第5章 辅助太极饮食的纯天然营养补充品
益生菌:住在肠道里的好菌,修复免疫助活力
蔬果:促进代谢活性,远离老化和癌症
饮食:超完美营养素,吃出身心平衡
诺丽果:不可取代的回春功效
青梅:全方位改善免疫力,自然回到年轻态
牛樟芝:极其珍贵的抗氧化排毒能力
木鳖果:胡萝卜素的宝库,改善皮肤还能排毒素
第6章 立刻把黑发吃回来,王博士家的太极美食
去最普通的菜市场找太极食材
地瓜枸杞糙米粥
燕麦全谷饭
坚果全麦营养三明治
胚芽米香菇炒饭
彩椒海鲜意大利面
……等25道太极饮食食谱
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