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麦黍文化研究论文集:(在推荐语和图片看目录)

岐山臊子面与周礼,岐山面食探源,中原饺俗及其文化心理描述,晋南人与馍馍食俗杂谈,民间面塑浅论,浅谈合阳面花,炎黄子孙悠悠古情——黄帝陵花馍巡礼,虎文化与虎的艺术,华州面花艺术中的虎文化,北方面条习俗初探,发面饼与锡伯族民间传说,黍子习俗浅论,谷黍与晋北饮食文化,沂蒙山区麦黍传说及习俗,达斡尔族的饮食习俗,达斡尔族的荞麦习俗,

68 八五品

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河南焦作
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作者刘琦 张余 李维加 编

出版社甘肃人民出版社

出版时间1993-10

装帧平装

开本32开

页数328页

上书时间2024-12-17

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品相描述:八五品

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