名品佳肴

图书标准信息

• 作者 李林荣 执行主编
• 出版社 百花洲文艺出版社
• 出版时间 2004
• ISBN 9787806476970
• 定价 28.00元
• 开本 21cm
• 页数 264页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 临川文化系列丛书.风物篇

【内容简介】

本书融抚州特产、风味珍馐、人文掌故于一体，分“名品”和“佳肴”两章，展现了抚州农耕精华和饮食特色，让您领略抚州丰盈的珍奇资源和独特的风味美食。