正版图书|普罗旺斯的两个小镇之艾克斯[美]M.F.K.费雪

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作者[美]M.F.K.费雪

出版社新星出版社

ISBN9787513300957

出版时间2010-01

装帧平装

开本32开

定价23元

货号9787513300957

上书时间2024-09-17

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商品描述: 作者简介
M.F.K.费雪，美国饮食文学界的指路明灯。其身后诸多饮食书写者追随着她的脚步，却从未超出她的高度。 1937年，费雪出版《循香记》，轰动文坛。因其文笔老练，全无小女人散文虚矫之气，以至于众多文评家都误以为此书为男子所作，成为一时笑谈。她生写作了二十几本书，涵盖历史、文化、自然、哲学等多个方面，而很受人推崇的，还是她的饮食文学写作。她的饮食文章，不仅告诉读者如何烹饪，更糅台了个人经验和时代背景，充溢着生命哲理和激情，深刻地影响了代美国人的生活观念。 l978年，费雪因在饮食文学方面的成就和影响力被授予杰出女性成就奖(the GrancdelDame Award)；1992年，以她的名字命名的文学奖项“费雪奖”(H.F.K.F1sher Award)设立，用以嘉奖在饮食、家居、营养学等方面成就很好的女性作家。

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