凤凰生活·知食分子的食养全书：秋补食养药膳

图书标准信息

• 作者 孙明杰、袁许斌 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2007-05
• 版次 1
• ISBN 9787538150704
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 95页
• 字数 80千字

【内容简介】

凤凰生活顾问让您了解四大功能秋补药膳推荐食谱三十八种；凤凰健康专家介绍了四大功能秋补药膳食补要点及适用食物；凤凰知食分子为您提供了润燥养阴、生津润肺、清热解毒、健脾养胃四大功能秋补药膳食养方案！

【作者简介】

孙明杰，中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任；世界华人协会常务理事；香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

【目录】

第一章凤凰知食分子：润燥养阴食养方案
一凤凰健康专家：润燥养阴食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：润燥养阴食养药膳推荐食谱
鱼胶圆肉淮山水鸭汤
天冬黑豆粥
干冬菜粥
银耳猪肺羹
芝麻菠菜
玉竹瘦肉汤
无花果白菜干猪肉汤
银耳蜜柑汤
山药之麻糊
第二章凤凰知食分子：生津润肺食养方案
一凤凰健康专家：生津润肺食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：生津润肺食养药膳推荐食谱
核桃粥
麦门冬粥
淮山百合炖兔肉
太子参百合田鸡汤
南杏仁炖雪梨
柠蒙檬叶煲猪肺
冬菇银耳猪胰汤
川贝蜜枣炖排骨
苹果柿子汁
第三章凤凰知食分子：清热解毒食养方案
一凤凰健康专家：清热解毒食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：清热解毒食养药膳推荐食谱
第四章凤凰知食分子：健脾养胃食方案
一凤凰健康专家：健脾养胃食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：健脾养胃食养药膳推荐食谱