【假一罚四】给你一桌子美好
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浙江嘉兴
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作者余嘉方
出版社九州出版社
ISBN9787510844584
出版时间2016-07
装帧其他
开本16开
定价49.8元
货号3566162
上书时间2024-12-26
商品详情
- 品相描述：全新
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导语摘要
餐桌是一家人交流感情的场所，是一个温暖的港湾。如果能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物，那就再好不过了。作者余嘉方是一位餐桌美学的大师，她引领我们在满足味蕾的同时，也给眼睛和感觉来一场盛宴。
《给你一桌子美好》作者余嘉方将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解，通过简单易懂的图文说明，一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始，逐步带领你认识食器使用，如何布置餐桌，甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪，让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。
作者简介
余嘉方PattyYu，法国巴黎国际美食协会CHAINEDESROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师，教授料理文化，饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。
目录
Chapter 1 幸福从餐桌开始
餐桌决定家庭气氛
超越平面的立体风景
餐桌／居家空间的最小设计单位
餐椅／巧思让你家餐厅不一样
杯盘刀叉／功能以外的美感协奏
Chapter 2 拼凑你的餐桌风景
餐桌底妆／一个步骤就能变化风格
桌巾
桌旗
餐垫
桌面亮点／魔鬼藏在细节里
餐巾
餐巾环
搭配高段班／制造气氛小配件
花材与花器
蜡烛与烛台
主题摆饰
Chapter 3 创造你的餐桌风格
实践美好餐桌的想象
季节
节庆或纪念日
宾客
主题色调
十大餐桌风格建议
清新北欧
乡村田园
古典宫廷
新古典
LOFT工业风
都会波普风
异国度假风
湛蓝海洋风
摩登设计风
个性混搭风
Chapter 4 餐桌上的惊喜
日常早餐
日日早安
慵懒假日
都会雅痞
生活午茶
午茶派对
优雅圆舞曲
十舌静午后
英伦风情
绿野仙踪
甜蜜野餐
阳光野餐
节庆派对
圣诞派对
生日派对
露天餐桌
春日草原
南法风情
Chapter 5 打造幸福温度——餐桌“心”礼仪
用餐前的细腻准备
邀请宾客
用餐地点
服装仪容
宾客入座
用餐中的自在举止
用餐开始
餐巾使用
上菜顺序
餐具使用
进餐礼仪
饮酒时的温雅礼仪
点酒开瓶
品酒佐餐
饮酒礼仪
结语
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