【假一罚四】第三次农业革命/世界新农
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浙江嘉兴
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作者[法]Sylvie Brunel 西尔维*布鲁内
出版社东方出版社
ISBN9787520729895
出版时间2023-01
装帧平装
开本其他
定价69元
货号31658718
上书时间2024-12-26
商品详情
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目录
译者序 漫谈《第三次农业革命》
第1章 未来掌握在养活我们的人手中
最美职业
改善气候的第一要务是改善农业生态
农民的经验与智慧不可或缺！
第2章 养育人类，同时也要保护地球
作为武器的饥荒
调和消费者动机冲突
开创粮食工作新局面
无处不在的精准农业
农业问题的“6F”战略
第3章 粮食不断增产，贸易持续增加
过去物资匮乏
现今饥荒横行
世界各地的“粮食骚乱”
当中国绿重现……
大田农业的重要作用
生态足迹的谬误
永远不要忘记农民
绿色长城
优质种子是环境生态建设的重要保障
必不可少的基因工程
何必伪善
种子的奇迹
第4章 从生产主义到环境保护主义
第一次与第二次农业革命
生态意识
消费者新需求
恐慌心理加剧
备受憎恨的生产主义
法国农业多灾多难
……
第5章 重塑农业竞争力的必要性
第6章 直销与“短链”流通，
第7章 有机农业的局限性
第8章 警惕粮食短缺和食品污染再现
第9章 做称职好农民，不可即兴发挥
第10章 永续农业和生态农业，
第11章 环境服务，还是解决吃饭问题？
第12章 发展畜牧业的必要性
结语 没有农民就没有地球
参考文献
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内容摘要
农民养活我们，我们却没有善待他们。
农民拥有应对可持续发展、气候变化、生物多样性、能源转型等挑战的所有解决方案。
他们使地球变绿。第三次农业革命始于农村。到处都是精准的农业，越来越清洁，越来越环保。
那么，为什么要回到过去粮食不安全是常态的时代?农民拯救世界。我们必须尽一切努力拯救他们。
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