【假一罚四】辅食全放心
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浙江嘉兴
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作者上田玲子
出版社南海出版公司
ISBN9787544296892
出版时间2020-05
装帧平装
开本16开
定价88元
货号30851149
上书时间2024-12-26
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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作者简介
上田玲子，营养学博士、管理营养师、帝京科学大学教授。兼任日本营养改善学会评议委员、日本幼儿营养研究会运营委员会委员等职。TransScope综合研究室股份有限公司董事。
目录
写给爸爸妈妈的话
添加辅食之前必须知道
PART 1 辅食基本知识
学习辅食的基本原则
各阶段辅食介绍
如何做到营养均衡
制作辅食的必备神器
做辅食的基本方法
如何烹制粥和软饭
制作鲣鱼高汤和蔬菜汤
添加辅食前的Q&A
PART 2 辅食全攻略及推荐食谱
吞咽期（5～6个月）辅食详解
吞咽期前半段
吞咽期后半段
吞咽期推荐食材
吞咽期推荐食谱
调查报告走访有吞咽期宝宝的家庭
“这个时候怎么办？”关于辅食的Q&A
蠕嚼期（7～8个月）辅食详解
蠕嚼期前半段
蠕嚼期后半段
蠕嚼期推荐食材
蠕嚼期推荐食谱
调查报告走访有蠕嚼期宝宝的家庭
“这个时候怎么办？”关于辅食的Q&A
COLUMN 1 冷冻和解冻的基本知识
细嚼期（9～11个月）辅食详解
细嚼期前半段
细嚼期后半段
细嚼期推荐食材
蠕嚼期推荐食谱
调查报告走访有细嚼期宝宝的家庭
“这个时候怎么办？”关于辅食的Q&A
COLUMN 2 婴儿也需要零食吗？
咀嚼期（1岁～1岁半）辅食详解
咀嚼期前半段
咀嚼期后半段
咀嚼期推荐食材
咀嚼期推荐食谱
调查报告走访有咀嚼期宝宝的家庭
“这个时候怎么办？”关于辅食的Q&A
COLUMN 3 分餐辅食法
白萝卜豆腐味增汤
咖喱鸡肉
鸡翅鳕鱼炖锅
幼儿饮食期（辅食期结束～3岁前后）的饮食
这一时期的后半段
这一时期的前半段
“这个时候怎么办？”关于辅食的Q&A
内容摘要
本书详细讲解了6个月至2岁孩子辅食添加的知识，300种辅食食谱按照食材分门别类，兼顾美味与方便。营养学专家答疑解惑，结合妈妈们的经验之谈，为新手爸妈解说宝宝不同成长阶段需要的营养辅食，安心应对辅食添加，让宝宝生命初始有最健康的开端。
主编推荐
宝宝6个月到2岁，300种营养食谱分门别类，健康成长一路护航
从辅食基础到进阶指导，从食材处理到食谱搭配，辅食知识全收录
营养学专家全程答疑解惑，结合妈妈们的经验之谈，新手爸妈不慌乱
海量实拍配以简明步骤，食材照片与实物等大，辅食添加很轻松
特别附有实用活页，每餐辅食摄入量、不同阶段可添加食材一目了然
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