【假一罚四】食用菌优质生产关键技术
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作者编者:谭伟
出版社中国科学技术
ISBN9787504683021
出版时间2019-11
装帧其他
开本其他
定价42元
货号30777928
上书时间2024-12-21
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商品详情
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目录
第一章 食用菌菌种生产
一、种源及引进
二、流程及原理
三、设施及材料
四、人员及素质
五、母种生产
六、原种生产
七、栽培种生产
八、菌种问题与预防措施
第二章 香菇生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、代料栽培关键技术
四、段木栽培关键技术
第三章 黑木耳生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、代料栽培关键技术
四、段木栽培关键技术
第四章 平菇生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、代料栽培关键技术
第五章 双孢蘑菇生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、发酵料栽培关键技术
第六章 金针菇生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、代料栽培关键技术
第七章 毛木耳生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、代料栽培关键技术
第八章 滑菇生产技术
一、基本生育特性
二、品种选择
三、半熟料压块栽培关键技术
四、熟料袋式栽培关键技术
第九章 灵芝生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
三、段木栽培关键技术
四、代料栽培关键技术
五、病虫害防控
六、克服连作障碍
第十章 鸡腿菇生产技术
一、基本生育特性
二、优良品种
内容摘要
全书以食用菌标准化生产为特色介绍了菌种生产技术；简单介绍了香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、
金针菇、毛木耳、滑菇、灵芝、鸡腿菇、银耳、竹荪、草菇、姬松茸、猴头菇、茶树菇、长根菇、大球盖菇、金福菇、绣球菌和羊肚菌共20种食用菌的生育特性和主栽品种；详述了这20种食用菌的优质生产关键技术。目的是为广大农户提供食用菌优质高产生产技
术，为基层技术人员指导农户高效生产食用菌提供规范性技术指南。全书内容全面系统，技术科学使用，操作性强，文字通俗易懂，图文并茂，适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技
术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生
阅读参考。
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