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  • 【假一罚四】中药炮制技术(供中药学中药材生产与加工中药制药专业用第4版高等职业教育药学类与食品编者:陈秀瑷//姚腊初|责编:赵敏//卜琦鑫
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【假一罚四】中药炮制技术(供中药学中药材生产与加工中药制药专业用第4版高等职业教育药学类与食品编者:陈秀瑷//姚腊初|责编:赵敏//卜琦鑫

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浙江嘉兴
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作者编者:陈秀瑷//姚腊初|责编:赵敏//卜琦鑫

出版社中国医药科技

ISBN9787521425789

出版时间2021-07

装帧平装

开本其他

定价49元

货号31225645

上书时间2024-06-17

朗朗图书书店
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品相描述：全新
商品描述
作者简介

陈秀瑷, 女, 于辽宁中医学院药学院，硕士。副教授，主管师，执业药师，全国食药行指委药品生产类专业教学指导委员会委员，辽宁省中医药学会炮制专业委员会常务委员。参与全国食药行指委《高等职业学校药品制药技术专业教学标准》制定工作；参加或主持国家课题二项，省级课题五项，院级课题四项，主编教材三部，副主编教材三部。主持建设省级在线课程和院级示范课程各一门；荣获辽宁省第二十三届教育教学信息化大赛二等奖；指导学生参加全国职业院校高职组传统技能大赛二等奖 2名，三等奖 3名；参加辽宁省职业院校高职组传统技能大赛一等奖 5名，二等奖 3 名，三等奖 2名。



目录
模块一  中药炮制基本知识
第一章  绪论
  第一节  中药炮制技术的起源与发展
    一、中药炮制技术的起源
    二、中药炮制技术的发展
  第二节  中药炮制相关法规标准及质量管理
    一、中药炮制的相关法规标准
    二、中药饮片生产的质量管理
第二章  中药炮制的目的及对药物理化性质的影响
  第一节  中药炮制的目的
    一、降低或消除药物的毒性或副作用
    二、改变或缓和药物的性能
    三、增强药物疗效
    四、改变或增强药物作用的趋向
    五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用
    六、提高药物净度，确保用药质量
    七、便于调剂和制剂
    八、矫臭矫味，利于服用
    九、便于贮存
  第二节  中药炮制对药物理化性质的影响
    一、炮制对含生物碱类药物的影响
    二、炮制对含苷类药物的影响
    三、炮制对含挥发油类药物的影响
    四、炮制对含鞣质类药物的影响
    五、炮制对含有机酸类药物的影响
    六、炮制对含油脂类药物的影响
    七、炮制对含树脂类药物的影响
    八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响
    九、炮制对含无机化合物类药物的影响
    十、炮制对含糖类药物的影响
模块二  中药炮制基本技术
第三章  净选加工技术
  第一节  杂质清除技术
  第二节  非药用部位去除技术
  第三节  其他加工
  实训一  净选加工技术
第四章  饮片的切制及干燥技术
  第一节  药材的软化技术
    一、常用水软化技术
    二、其他软化处理技术
    三、软化新技术
    四、软化程度检查方法
    五、软化药材的质量标准
  第二节  饮片的切制技术
    一、饮片类型
    二、饮片切制方法
    三、切制饮片的质量标准
……
模块三  中药炮制实践应用
附录I  炙甘草生产工艺规程

内容摘要
 本教材是“高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求
、与职业技能鉴定相对接；内容主要包括中药炮制的基本理论知识、基本技
术以及实践应用等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试)。
本教材主要供中药学、
中药材生产与加工、中药制药等专业师生教学使用，也可为中药饮片生产、
经营企业人员学习使用。

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