【假一罚四】大学基础化学实验(第3版高等学校十三五规划教材)编者:吴俊森|责编:宋林青
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作者编者:吴俊森|责编:宋林青
出版社化学工业
ISBN9787122381378
出版时间2021-02
装帧其他
开本其他
定价32元
货号31081176
上书时间2024-06-17
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目录
第一部分基础化学实验基本知识
1绪论
1.1 基础化学实验课的教学目标
1.2 基础化学实验课的学习方法
1.2.1 实验预习
1.2.2 实验操作及注意事项
1.2.3 实验报告
1.3 实验报告的基本格式
1.4 基础化学实验的安全知识
1.4.1 实验室规则
1.4.2 安全防火措施
1.4.3 中毒的预防及处理
1.4.4 灼伤的预防及处理
1.4.5 割伤的预防及处理
1.4.6 水电安全
1.4.7 实验室废物的处理
1.5 化学试剂常识
1.5.1 化学试剂的分类
1.5.2 化学试剂的选用
1.5.3 化学试剂的保管
2化学实验室常用仪器、设备的使用
2.1 常用玻璃仪器及其使用
2.2 部分常用玻璃实验装置
2.3 玻璃仪器的洗涤与干燥
2.3.1 玻璃仪器的洗涤
2.3.2 玻璃仪器的干燥
2.4 基本度量仪器的使用
2.4.1 量筒
2.4.2 移液管
2.4.3 滴定管
2.4.4 容量瓶
2.5 分析天平的使用
2.5.1 电光天平
2.5.2 电子天平
2.5.3 称量方法
2.6 分光光度计的使用
2.6.1 测定原理
2.6.27 21型可见分光光度计
2.6.37 22型可见分光光度计
2.6.47 52型紫外可见分光光度计
2.6.5 UV-2100型紫外分光光度计
2.7 酸度计的使用
2.7.1 工作原理
2.7.22 5型pH计使用方法
2.7.3 pHS-3C型精密酸度计的使用方法
2.7.4 PB-10型酸度计的使用方法
2.8 电位差计的使用
2.8.1 工作原理
2.8.2 ZD-WC精密数字式电子电位差计的使用方法
2.9 DDS-307型电导率仪
2.9.1 工作原理
2.9.2 DDS-307型电导率仪的使用方法
2.9.3 注意事项
2.10 DDSJ-308A型电导率仪
2.10.1 工作原理
2.10.2 使用方法
2.10.3 电导电极的选样
2.11 DDS-11A型电导率仪的原理与使用
2.12 HDV-7型恒电位仪操作规程
2.13 旋光仪
3化学实验基本操作
3.1 萃取和洗涤
3.1.1 液-液萃取
3.1.2 液-固萃取
3.2 升华
3.3 沸点的测定及校正
3.3.1 测定方法与微量法装置
3.3.2 装样
3.3.3 测定
3.4 简单蒸馏
3.5 减压蒸馏
3.6 简单分馏
4实验中的数据表达与处理
4.1 误差分析
4.1.1 系统误差的发现及消除
4.1.2 偶然误差
4.1.3 过失误差
4.2 有效数字及其应用
4.2.1 正确选用仪器
4.2.2 正确记录数据
4.2.3 正确表示分析结果
4.2.4 有效数字运算规则
4.3 数据的精密度及其表示方法
4.4 可疑值取舍
4.5 标准曲线的回归分析
第二部分实验内容
实验一氯化钠的提纯
实验二硫酸亚铁铵的制备
实验三气体常数的测定
实验四醋酸解离度及解离常数的测定
实验五氧化还原反应与电极电势
实验六元素及化合物的性质
实验七碘酸铜溶度积常数的测定
实验八电解质在水溶液中的离子平衡
实验九化学反应速率与活化能
实验十熔点的测定
实验十一重结晶
实验十二醇、酚、醛、酮的化学性质
实验十三羧酸及其衍生物的化学性质
实验十四糖类化合物的化学性质
实验十五氨基酸和蛋白质的化学性质
实验十六氨基酸的纸色谱分离
实验十七柱色谱分离甲基橙和亚甲基蓝
实验十八叔丁基氯的合成
实验十九乙醚的制备
实验二十乙酸乙酯的制备
实验二十一从茶叶中提取咖啡碱
实验二十二黄连中黄连素的提取
实验二十三葡萄糖酸钙的制备
实验二十四滴定分析基本操作练习
实验二十五水中碱度的测定（酸碱滴定法）
实验二十六食醋中总酸量的测定
实验二十七酸试样中酸含量测定
实验二十八自来水总硬度的测定
实验二十九过氧化氢含量的测定
实验三十水中化学需氧量（CODMn）的测定（高锰酸钾法）
实验三十一水中化学需氧量（CODCr）的测定（重铬酸钾法）
实验三十二溶解氧的测定
实验三十三水中氯含量的测定
实验三十四邻二氮菲分光光度法测定微量铁
实验三十五钢铁中碳硫含量分析
实验三十六镀液中Cl-及CN-的测定
实验三十七钾盐镀锌液锌含量及镀镍液中镍含量测定
实验三十八铝合金中铝含量测定
实验三十九镀铬溶液中Cr（Ⅵ）及Cr（Ⅲ）测定
实验四十合金钢中铬、锰的测定
实验四十一铜含量测定
实验四十二重量法测定镀铬液中H2SO4含量
实验四十三生铁、铸铁、合金铸铁中硅、锰、磷、铜、钼、镍的联合测定
实验四十四燃烧热的测定
实验四十五原电池电动势的测定及其应用
实验四十六过氧化氢的催化分解
实验四十七溶胶电性的研究——电泳
实验四十八凝固点降低法测摩尔质量
实验四十九氢氧化铁溶胶的制备、纯化及聚沉值的测定
实验五十乙酸乙酯皂化反应动力学
实验五十一液体饱和蒸气压的测定
实验五十二二组分合金相图的绘制
实验五十三溶液表面张力的测定
实验五十四蔗糖的转化
实验五十五电导及其应用
实验五十六碳钢阳极钝化曲线的测定
实验五十七乙酰水杨酸（阿司匹
内容摘要
本书涉及无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验等课程，在保证原四大化学实验基本要求的基础上，对实验内容进行了优化。本书分为两大部分，第一部分是基础化学实验基本知识，分为绪论、化学实验室常用仪器设备的使用、化学实验基本操作、实验中的数据表达与处理等，使学生能够较系统地掌握化学实验基础知识。
第二部分是实验，共计61个。在选取实验项目时，考虑到学科之间相互交叉渗透，编写了与环境科学、材料科学及生命科学相关的应用性化学实验，以拓展学生的知识面，同时也有利于不同专业的学生
使用。
本书为高等院校应用化学、环境、生物、材料、医学、农学、市政、土木等近化学专业的实验教材，也可供从事化学实验工作或化学研究的工作人员参考。
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