DK植物大百科（新版）

图书标准信息

• 作者 [英]DK出版社
• 出版社 北京科学技术出版社
• 出版时间 2022-09
• 版次 1
• ISBN 9787571420352
• 定价 288.00元
• 装帧 精装
• 开本 12开
• 纸张 铜版纸
• 页数 360页
• 字数 300千字

【内容简介】

《DK植物大百科》是一部面向青少年和广大植物爱好者的植物图文科普书，以令人震撼的高清植物照片、绘画以及科学而不失生动的文字介绍了植物的各种知识。全书按不同章节详细讲述了植物的根、茎与枝、叶、花、果实与种子的结构、特点和功能，并以各种有代表性的植物进行举例讲解。此外，文中还穿插介绍了一些著名的植物绘画艺术作品和植物绘画艺术家的故事。全书科学性与艺术性相结合，制作精美，向读者全方位展示植物的科学和艺术之美。

【作者简介】

本书由英国DK出版社联合英国皇家植物园权威制作。

DK（Dorling Kindersley）是一家国际知名的出版公司，以出版高品质的图文百科类图书见长，出版领域包括自然科普、历史艺术、生活健康、学习参考、旅游、美食、园艺、儿童教育等。

英国皇家植物园邱园（Kew）是世界知名的科学机构，其杰出的收藏以及针对全世界的植物多样性、植物保育和可持续发展方面的科学贡献使之享誉国际。邱园也是伦敦的著名旅游景点，占地约123公顷（304英亩），每年吸引150多万游客前来游览。2003年，邱园被联合国教科文组织评为世界文化遗产，2009年庆祝建园250周年。

【译者简介】

刘夙，博士毕业于中国科学院植物研究所，现为上海辰山植物园科普宣传部研究员，从事科普编著、科技史和科技文化研究及科普网站建设等工作，已著译有《植物名字的故事》《植物知道生命的答案》等科普著作20多部。

李佳，硕士毕业于西北大学，曾在华大基因从事生物技术相关工作，现在上海辰山植物园（中国科学院上海辰山植物科研中心）科研发展部从事科研管理工作。为上海市科普作家协会会员，编著或翻译有《好看的植物》和《兰花博物馆》。

【目录】

【植物界】

12 什么是植物

14 植物的类别

16 植物分类

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【根】

20 须根

22 直根

24 植物的支撑

26 吸收矿质营养

28 贮藏系统

30 植物与艺术：自然的印象

32 固氮

34 毒蝇鹅膏菌

36 收缩根

38 气生根

40 绞杀榕

42 生活在空气中

44 寄生植物

46 白果槲寄生

48 水中的根

50 睡莲

52 呼吸根

54 红树

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【茎与枝】

58 茎的类型

60 茎的里面

62 植物与艺术：自然的复兴

64 树干

66 树皮的类型

68 颤杨

70 枝的排列

72 冬芽

74 保暖的芽

76 茎上生花的植物

78 茎的防御

80 吉贝

82 茎与树脂

84 龙血树

86 贮藏养分

88 互惠关系

90 纤维构成的树干

92 植物与艺术：当西方遇到东方

94 缠绕茎

96 攀缘手段

98 贮藏茎

100 巨人柱

102 无叶的茎

104 从茎生出的新植株

106 毛竹

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【叶】

110 叶的类型

112 叶的结构

114 复叶

116 自然的设计

118 幼叶

120 开展的蕨叶

122 叶序

124 植物与艺术：植物再发现

126 叶与水循环

128 叶与光

130 叶的大小

132 叶形

134 滴水叶尖

136 叶缘

138 长毛的叶

140 植物与艺术：本草书

142 肉质叶

144 蜡质叶

146 二歧树芦荟

148 银色的叶

150 花叶

152 鸡爪槭

154 秋季叶色

156 蜇人的叶

158 白棘金合欢

160 叶的防御

162 极端环境中的叶

164 霸王棕

166 漂浮的叶

168 带“水池”的植物

170 捕食动物的叶

172 茅膏菜属

174 能繁殖的叶

176 保护性的苞片

178 苞片的类型

180 叶和叶刺

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【花】

184 花的构成

186 古老的花

188 花的形状

190 花的发育

192 花与季节

194 植物与艺术：中国画

196 花的受精

198 花粉粒

200 促进多样性

202 管理花粉

204 植物与艺术：日本木刻版画

206 单性的植物

208 不相容的花

210 巨魔芋

212 变性的花

214 花序

216 花序的类型

218 边花和盘花

220 向日葵属

222 风媒花

224 禾草的花

226 花与花蜜

228 贮藏花蜜

230 为访花者设计

232 精确传粉

234 蜂鸣传粉

236 植物与艺术：激进的观念

238 冬天的花

240 为鸟类开放的花

242 为兽类开放的花

244 飞来的访花者

246 昙花

248 花色的招引

250 蜜导

252 蜀葵属

254 花色信号

256 受限的进出

258 芳香的陷阱

260 大花草

262 特殊关系

264 自然的模仿者

266 诈骗的设计

268 自花传粉的花

270 植物与艺术：王室之花

272 在夜晚闭合

274 花蕾的防御

276 全副武装的花

278 多彩的苞片

280 植物与艺术：美国的爱好者

282 球花的生殖

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【种子与果实】

286 种子的结构

288 裸露的种子

290 球果的里面

292 包裹的种子

294 果实的类型

296 植物与艺术：古代花园

298 从花到果实

300 果实的解剖

302 芭蕉属

304 种子的散播

306 靠喂食散播

308 五颜六色的种子

310 植物与艺术：艺术与科学

312 动物快递员

314 有翅的种子

316 蒲公英属

318 带降落伞的种子

320 长丝毛的种子

322 北美马利筋

324 开裂的果实

326 爆炸的果实

328 家黑种草

330 种子与火

332 水的传播

334 植物与艺术：描绘世界

336 天然的克隆

338 蕨类的孢子

340 从孢子到蕨类

342 金发藓属

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344 术语表

350 索引

358 植物画列表

359 致谢