笑翻美食简史
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全新
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作者张腾岳
出版社湖南科学技术出版社
出版时间2024-08
版次1
印数1千册
装帧平装
上书时间2024-08-23
商品详情
- 品相描述:全新
图书标准信息
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作者
张腾岳
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出版社
湖南科学技术出版社
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出版时间
2024-08
-
版次
1
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ISBN
9787571030063
-
定价
49.80元
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装帧
平装
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开本
16开
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页数
224页
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字数
138千字
- 【内容简介】
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孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过肉夹馍吗?周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼,让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷……原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质?且看今日我们餐桌上的美食,曾是哪位先贤求而不得的至味。吃遍东西,聊通古今,从“吃货”的角度打开古代中国史。主持人张腾岳带您品味历史盛宴的另一种吃法,生猛爽脆的“赛博佛跳墙”!
- 【作者简介】
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张腾岳 知名主持人,专注科普20余年,踏遍中国各地,在生活中走近科学。 曾主持《走近科学》《中国成语大会》等多档知识性节目,直播过曹操高陵和三星堆大发掘,采访过杨振宁等诺贝尔奖得主,以肉身进过“蛟龙”号,用数字人播报中国登月计划。 曾获评“知识中国”年度人物、中国科协“科普中国”形象大使。 已出版《人类真的了不起》《笑翻美食简史》等科普作品。
- 【目录】
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第一章孔子吃过葱烧海参吗?
第二章庄子吃过铁锅炖大鱼吗?
第三章孙武喝过苏式绿豆汤吗?
第四章老子吃过牡丹燕菜吗?
第五章扁鹊吃过腊汁肉夹馍吗?
第六章孟子喝过开封羊汤吗?
第七章鲁班吃过热干面吗?
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