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作者福建省人民政府新闻办公室 著
出版社福建科学技术出版社
出版时间2019-10
版次1
印数1千册
装帧平装
上书时间2024-05-16
本书共分八部分:一永春茶话连海丝,介绍永春产茶历史与人文优势;二茶叶王国一奇葩,介绍有关永春佛手的民间传说和特殊功效;三上天眷顾人爱拼,介绍永春优越的自然条件和科学的栽培技术;四巧夺天工技艺精,介绍永春佛手的制作技艺;五与君共品佛手茶,介绍品鉴要领;六争创*流声名扬,介绍永春佛手近年来所取的骄人成绩;七多姿多彩茶文化,介绍有关永春佛手的诗歌联赋,以及当地的茶俗茶礼;八茶人茶缘情未了,介绍名人与永春佛手的渊源,知名茶企的动人故事和非遗传承人的简况。
本书由福建省人民政府新闻办公室组织编写,董明花、周文瀚编著。董明花:农艺师,高级评茶师和高级茶艺师,永春佛手茶制作技艺首批县级非遗传承人;周文瀚:高级农艺师、高级评茶师,永春县茶叶学科带头人
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