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万千教育学前·幼儿园户外环境创设与活动指导

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天津武清
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作者董旭花，韩冰川，张海豫

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518419357

出版时间2018-09

装帧平装

开本16开

定价72元

货号25314941

上书时间2024-10-16

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品相描述：全新
商品描述
前言
《幼儿园工作规程》强调“幼儿园应当制定合理的幼儿一日生活作息制度。在正常情况下，幼儿户外活动时间（包括户外体育活动时间）每天不得少于2小时，寄宿制幼儿园不得少于3小时”，对此，几乎所有幼教工作者都知道，也认为非常有必要，应该严格遵守。从幼儿身心健康发展的角度来看，幼儿园应当重视户外活动，积极开展适合幼儿的体育活动，充分利用日光、空气、水等自然因素以及本地自然环境，有计划地锻炼幼儿的肌体，增强幼儿身体的适应和抵抗能力。可是，了解幼儿园实践工作状况的人都知道，实际情况并不乐观，主要表现在以下几方面：

●有些幼儿园户外活动基本的时间没有保障，教师以安全为借口，减少幼儿户外活动的时间，甚至一天一个小时的户外活动都难以保障。

●有些幼儿园户外活动有时间，没质量，教师没有任何教育设计与思考，幼儿活动处于“放羊”状态。

●有些幼儿园户外活动处于教师高控状态，幼儿体验不到自由自在地奔跑、游戏的快乐，经常处于整纪律、排队、等待的无聊状态。

●户外活动内容单一、机械重复、无趣、无意义。

诚然，上述问题的出现与幼儿园的教育理念、内部管理质量有关系，与教师的专业素养有直接的关系，但同时也与幼儿园户外环境中存在的单一、无趣、缺乏专业的设计有关。

由于工作的关系，我有幸走过很多幼儿园，看到过各种布局、各种设施的幼儿园户外环境。坦白地说，我对于国内90%以上幼儿园的户外环境是不满意的，主要表现为两点：一是无论是城市的幼儿园，还是农村的幼儿园，户外环境都存在与自然割裂的问题，自然的元素越来越少；二是户外场地设置单一，投放的玩具材料简单，数量和种类都不足，无法支持幼儿开展多种类型的户外活动，更无法推动幼儿在户外全面健康地发展。

一说起户外，我们自然而然就会想起山坡、草地、泥土、沙水……当今世界范围内，各地幼儿园的户外环境建设都非常重视让幼儿建立与自然的连接，可是，作为农业人口大国，我国很多幼儿园却不屑于这些，反而热衷于在户外每一片土地上都铺设水泥、沥青、塑胶、地垫、人造草坪……并把这些人为的地面铺设称为“高档”，这不能不让人感到可惜，并对此进行深刻的反思。

从另一个角度来讲，幼儿园户外铺满了人工合成材料，不裸露一点泥土，也不完全是幼儿园管理者和老师的责任。据说这样就不会出现安全问题，即使出现安全事故，幼儿园也可以免责。安全是幼儿园工作的重中之重，但若为求得安全，就放弃让孩子们在户外奔跑，放弃孩子们与自然的连接，放弃任何有挑战性的体育运动，那么，我们放弃的则是孩子们的发展，而这样的幼儿园教育意义何在？

户外环境是保障幼儿户外活动质量的基本物质基础。我们欣慰地看到，现在越来越多的幼教工作者开始重新认识户外环境创设和户外活动的本质意义。一方面，我们需要开阔视野，向国内外优秀的幼儿园学习；另一方面，我们需要结合自己的地域和园情特点，因地制宜地创设适合自己园所的户外环境。环境属于课程的组成部分，创设适宜的环境还意味着与课程思想相结合，努力让环境体现每个幼儿园的课程特色。

关于户外环境创设和户外活动指导的研究，我们从来没有停止过实践探索的步伐。韩冰川园长所在的山东省淄博市市直机关第三幼儿园，从2000年就开始了快乐体育活动的研究，十几年来在重视幼儿身体素质提高的同时，更关注幼儿在运动中的全面发展，以课题“幼儿园趣味性科学性体育活动研究”为抓手，针对“运动环境创设”“幼儿体育活动兴趣”“科学的幼儿体育活动”“体育活动中幼儿自主性发展”“体育活动中的保育”等领域，做了持续而深入的研究。在“如何在体育活动中促进幼儿自主性发展”这一课题的研究过程中，老师们强烈地感受到幼儿对自由和自主活动的渴望、对游戏的渴望，因此，从2014年开始，幼儿园开始针对幼儿的户外自主创造性游戏（角色游戏、表演游戏、涂鸦游戏、沙水泥巴游戏、运动游戏）展开研究，在户外游戏环境创设、材料投放、游戏中的观察与指导等方面，积累了大量的实践经验与案例。

张海豫老师现在在山东省潍坊市奎文区指导教研工作，她曾在潍坊市奎文区樱园幼儿园任园长、书记多年。樱园幼儿园从2007年开始，针对“阳光体育，身心双健”的研究专题进行实践探索，其间经历了“建构幼儿园运动园本课程”“优化运动环境，有效提供运动材料”“开展幼儿自主混龄户外运动游戏研究”“关注集体体育活动有效评价”等不同阶段、不同专题的实践研究，在幼儿园运动课程、户外环境创设、活动内容选择、支持策略探究、教师评价引领等方面积累了丰富的经验，这些都为本书理论对接实践提供了有力的支持。

本书共分为四章，其中，章和第四章由董旭花执笔，第二章由韩冰川执笔，第三章由张海豫执笔。本书的写作过程非常愉悦。写作的过程也是不断研讨和交流的过程，我很高兴与两位专业水平非常高的一线工作者合作。我与张海豫老师是次合作著书，但我们合作教研活动已超过七年，她的热情和对幼教执着的爱让我感动。在这次写作过程中，她也带来了潍坊市很多幼儿园园长和教师的智慧。与韩冰川园长已经合作过多次，她的专业和敬业一直令我钦佩，不仅是她，还有她所在幼儿园的刘芳园长和臧冬玲园长也给我们提供了很多专业的帮助和支持。本书很多活动案例都来自淄博市市直机关第三幼儿园的教师们，这些案例鲜活而有指导性，是这本书的重要组成部分。

本书的写作历经两年时间，为让书中呈现的案例和问题更有针对性和指导价值，我们在网上做了3634份问卷调查，在很多幼儿园做了问题访谈，也在全国很多幼儿园征集活动案例和图片，在此一并表示感谢。感谢教师们愿意付出时间和智慧，为我们提供真实、有效的问题和案例。在这里，尤其要感谢广东省广州市华南农业大学幼儿园、浙江省杭州市钱新幼儿园、云南省政府办公厅圆通幼儿园、福建省福州市融侨杰座幼儿园、广东省广州市番禺区东城幼儿园、江苏省无锡市侨谊幼儿园金科园、山东省寿光市文正教育集团文轩幼儿园、山东省潍坊市新华幼儿园、山东省潍坊市奎文区樱园幼儿园、山东省潍坊市奎文区直机关幼儿园、山东省潍坊市奎文区实验幼儿园、山东省潍坊市育华幼儿园、山东省利津县实验幼儿园、山东省利津县第二实验幼儿园、山东省东营市实验幼儿园、山东省东营市东营区实验幼儿园、山东省淄博市市直机关幼儿园、山东省淄博市市直机关第二幼儿园、山东省淄博市实验幼儿园、山东省威海市文登区秀山实验幼儿园、山东省威海市荣成市第二实验幼儿园、山东省德州市跃华幼儿园、山东省东营市胜利油田胜东社区学前教育中心、山东省东营市胜利石油管理局第三实验幼儿园、山东省沂源县第二实验幼儿园等。

感谢“万千教育”，谢谢编辑部所有老师付出的辛苦和努力。尤其是与高君编辑具体合作出版了近十本书，确实是一件令人惊讶的幸事。这本书从选题、提纲拟定到后成书，都有高君编辑的智慧付出。她曾经来到济南与我们一起讨论，并给出很多具有针对性和前瞻性的建议。

本书借鉴了很多优秀幼儿园的经验，参阅了大量专业书刊和网络上的资源，在此也一并表示感谢。书中存在的问题和遗漏，敬请读者指正。

董旭花 　　　

2018年4月于泉城济南



导语摘要
《幼儿园户外环境创设与活动指导》是董旭花教授团队继《小区域，大学问：幼儿园区域环境创设与活动指导》等5部畅销书之后的又一力作。

本书作者历时两年，通过3634份调查问卷和多次入园座谈，收集了全国许多幼教工作者在户外环境创设和户外活动开展方面存在的问题和误区，创作完成这本针对性、实效性极强的著作。本书还配有200多张全彩图片，给教师们*好的示范和引领。

阅读本书，你将解决以下困惑：

 如何因地制宜创设适合自己园所的户外环境？

 如何让户外环境体现自己园所的课程特色？

 怎样的户外环境才能建立与自然的连接？

 幼儿在户外活动中应该获得的关键经验是什么？

 如何从儿童视角出发规划户外环境，支持和促进幼儿的深度学习？

 ……



商品简介

 

《幼儿园户外环境创设与活动指导》是董旭花教授团队继《小区域，大学问：幼儿园区域环境创设与活动指导》等5部畅销书之后的又一力作。

 

本书作者历时两年，通过3634份调查问卷和多次入园座谈，收集了全国许多幼教工作者在户外环境创设和户外活动开展方面存在的问题和误区，创作完成这本针对性、实效性极强的著作。本书还配有200多张全彩图片，给教师们*好的示范和引领。

 

阅读本书，你将解决以下困惑：

 

 如何因地制宜创设适合自己园所的户外环境？

 

 如何让户外环境体现自己园所的课程特色？

 

 怎样的户外环境才能建立与自然的连接？

 

 幼儿在户外活动中应该获得的关键经验是什么？

 

 如何从儿童视角出发规划户外环境，支持和促进幼儿的深度学习？

 

 ……

 

作者简介
董旭花，山东女子学院教授。享受国务院政府特殊津贴专家，山东省第五届省级教学名师。教授的《幼儿园游戏》课程，被*评为精品课程。2014年主持的“幼儿园区域环境创设与活动指导的有效策略研究”获基础教育教学成果二等奖、山东省教学成果一等奖。已出版著作13部。


 


韩冰川，山东省淄博市市直机关第三幼儿园副园长。山东省特级教师、淄博市名师，山东省优质课一等奖获得者。多次参编山东省幼儿园教材，与董旭花教授等合著著作5部。


 


张海豫，山东省潍坊市奎文区教育局学前教育研究院院长。优秀指导教师，*2012—2013学年派驻香港交流协作学前组副组长，山东省第三批齐鲁名师建设工程人选，山东省教学能手，山东省幼儿园教师远程研修课程指导专家，潍坊市优秀教育工作者，潍坊市名园长。参编多部著作。



目录

章 幼儿园户外环境创设


一、户外环境与美好童年


二、户外环境与理想幼儿园


三、户外环境：理念与原则


四、户外环境：需要关注的问题


五、常见的户外活动场地设置与玩具材料投放


六、实践中的误区


 


第二章 幼儿园户外创造性游戏类活动指导


一、角色游戏活动指导


二、表演游戏活动指导


三、建构游戏活动指导


四、沙水泥巴游戏活动指导


五、涂鸦游戏活动指导


 


第三章 幼儿园户外运动类活动指导


一、自主性运动游戏活动指导


二、规则性运动游戏活动指导


三、体能锻炼活动指导


四、体育课活动指导


 


第四章 幼儿园户外科学探究类活动指导


一、种植活动指导


二、饲养活动指导


三、自然探究活动指导


 


参考文献



内容摘要
《幼儿园户外环境创设与活动指导》是董旭花教授团队继《小区域，大学问：幼儿园区域环境创设与活动指导》等5部畅销书之后的又一力作。


本书作者历时两年，通过3634份调查问卷和多次入园座谈，收集了全国许多幼教工作者在户外环境创设和户外活动开展方面存在的问题和误区，创作完成这本针对性、实效性极强的著作。本书还配有200多张全彩图片，给教师们*好的示范和引领。


阅读本书，你将解决以下困惑：


 如何因地制宜创设适合自己园所的户外环境？


 如何让户外环境体现自己园所的课程特色？


 怎样的户外环境才能建立与自然的连接？


 幼儿在户外活动中应该获得的关键经验是什么？


 如何从儿童视角出发规划户外环境，支持和促进幼儿的深度学习？


 ……



主编推荐
董旭花，山东女子学院教授。享受国务院政府特殊津贴专家，山东省第五届省级教学名师。教授的《幼儿园游戏》课程，被*评为精品课程。2014年主持的“幼儿园区域环境创设与活动指导的有效策略研究”获基础教育教学成果二等奖、山东省教学成果一等奖。已出版著作13部。

 

韩冰川，山东省淄博市市直机关第三幼儿园副园长。山东省特级教师、淄博市名师，山东省优质课一等奖获得者。多次参编山东省幼儿园教材，与董旭花教授等合著著作5部。

 

张海豫，山东省潍坊市奎文区教育局学前教育研究院院长。优秀指导教师，*2012—2013学年派驻香港交流协作学前组副组长，山东省第三批齐鲁名师建设工程人选，山东省教学能手，山东省幼儿园教师远程研修课程指导专家，潍坊市优秀教育工作者，潍坊市名园长。参编多部著作。



精彩内容
五、常见的户外活动场地设置与玩具材料投放

幼儿园传统的户外活动场地强调运动功能，尤其是做操、上体育课，因此，通常会有大面积平整的运动场地，然后通过滑梯、攀登架等游乐设施强化幼儿园的外在特征。户外活动场地通常也叫“操场”，“操场”在《现代汉语词典》中的解释有两种：一种是供体育锻炼用的场地，另一种是供军事训练用的场地，可见其中具有明显的中小学特征，而中小学的“操场”又是从军事训练的场地演化而来，这其中都有较为单一的运动和训练的含义。这样的场地并不是幼儿园户外活动场地应有的含义。

幼儿园若以游戏为基本活动，那么室内、室外都应该以游戏为中心创设环境、投放材料，因此，现阶段幼儿园户外场地创设的基本趋势，就是从单一的“运动场”到多样的“游戏场”的转变。

幼儿园户外活动场地创设既应考虑各年龄段幼儿的发展特点、需要和兴趣，也应综合考虑教育目标的实现，要围绕《3—6岁儿童学习与发展指南》各领域发展目标的需要，创设能促进幼儿各方面发展的、适合幼儿各种类型的活动的良好环境。

综合现阶段各地幼儿园所开展的活动，我们把幼儿园户外活动场地划分为以下四种：创造性游戏类活动场地、运动类活动场地、科学探究类活动场地和园艺、绿化、休闲活动场地，本书主要阐述前三种活动场地的创设和玩具材料的投放。

 

1.创造性游戏类活动场地

游戏的类别很多，比较复杂。按照我国传统的划分方法，幼儿游戏可以分为创造性游戏和规则性游戏。创造性游戏主要包括角色游戏、表演游戏、建构游戏。在本书的户外创造性游戏中，我们也纳入了沙水泥巴游戏和涂鸦游戏，这几类游戏都具有明显的自由自主性、趣味性、创造性、开放性等特点，是较为典型的户外游戏类型。

与在室内开展的创造性游戏相比，在户外开展的创造性游戏因场地、环境的不同，具有以下几点优势：

●户外游戏空间相对宽敞，幼儿游戏时较少受到人数和场地的限制，更加开放、自由和宽松，能够同时开展多个游戏，各游戏之间相互干扰较少。

●户外自然的、低结构的材料随处可见，有利于幼儿灵活地选用材料，引发丰富多彩的游戏主题，激发其创造性思维与想象力的发展。

●在户外开展创造性游戏时，幼儿之间更容易产生互动，有利于幼儿之间的交往与合作，共同推进游戏情节的丰富和发展。

游戏环境和材料是有效开展户外创造性游戏的基础。良好的游戏环境、游戏材料能够引发更丰富的游戏主题。比如，一座小木屋可能成为温馨的娃娃家；水池旁边的木板可能会引发搭桥的游戏；一张大木桌子会让幼儿萌发开餐馆的想法；树林中的一片空地可能会引发幼儿玩小剧场表演游戏；一堆树叶可能会引发做风筝的手工游戏……在同一个游戏场地，每天可能会“上演”不同的游戏主题：今天会有5个游戏同时进行，明天可能就会有8个游戏；有的游戏可能会持续好几天，有的游戏可能玩一会儿就结束了……在幼儿游戏的过程中，教师应该有意识地观察游戏环境、材料与幼儿游戏之间的关系，了解什么样的环境和材料是幼儿喜欢的，引发了幼儿什么样的游戏主题，是否支持幼儿游戏的深入和持续开展等，以便更好地把握环境和材料调整的方向，为幼儿高质量的游戏服务。

（1）角色游戏区

角色游戏是指幼儿根据自己的意愿创造性地反映现实社会生活的游戏，如娃娃家、小医院、小餐厅、小交警、加油站、小小解放军等。这些游戏主题和内容来自幼儿的家庭生活和社会生活经验，并富有独特的色彩，是幼儿期的典型游戏。

①场地设置。在户外不需要标记清晰明确的娃娃家、小医院、小餐厅等角色游戏区，也不需要张贴相应的标牌，因为游戏主题和游戏内容是幼儿在活动中不断生成的，而不是教师通过环境的布置强加给幼儿的。在很多幼儿园，教师会下很大的功夫专门布置小医院、小餐厅、美食一条街、农村大集等，张贴醒目的标牌，而这种环境布置和材料的固化，反而可能影响幼儿游戏主题和游戏内容的选择、生成和变化，时间长了，幼儿的游戏就会变得僵化而无趣。通常，有顶的、较为封闭的空间，如小房子、小亭子、长廊、帐篷等设置有助于幼儿生成娃娃家之类的角色游戏（见图1.5、图1.6和图1.7）。

通常，山坡、山洞、壕沟等设置有助于幼儿生成奔跑、追逐、对抗类角色游戏（见图1.8、图1.9）。针对这类游戏场地的创设，不建议直接与战争挂钩，不建议创设标识过于醒目的专门的战争堡垒，也不建议投放过于逼真的枪炮玩具。

通常，硬化的道路和车子有助于幼儿生成交警、加油站

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