旅游标准化理论研究与实践

图书标准信息

• 作者 李鹏、冯艳滨、孙俊明 著
• 出版社 中国旅游出版社
• 出版时间 2013-06
• 版次 1
• ISBN 9787503247644
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 315页
• 字数 320千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 旅游理论与实践前沿丛书

【内容简介】

　　《旅游理论与实践前沿丛书：旅游标准化理论研究与实践》是对近年来的旅游标准化理论研究与实践探索工作的总结和提升。在全面介绍标准化、旅游标准化和旅游服务质量等知识的基础之上，对旅游标准化工作过程中出现的标准化与个性化之间的关系、服务标准化和旅游标准化的差别、中西方旅游标准化的差别、标准化效益等理论问题进行了深入思考。同时，也对中国旅游标准化的体系建设、工作机制、管理体制、标准实施、试点示范等实践问题做了有益探索。

【作者简介】

　　李鹏，男，湖南南县人，1969年生，博士，云南大学工商管理与旅游管理学院副教授，亚洲开发银行旅游项目咨询专家，中国生态学会旅游生态专业委员会委员，主要从事生态旅游、旅游环境影响和旅游标准化方面的研究。先后主持和参与国际重大合作项目、国家自然基金项目项4项，完成专著、教材5部，在国内外知名刊物发表相关论文30多篇。旅游标准化方面，主持2项标准化省级重大项目和多个国家级旅游标准化试点城市、国家级旅游标准化试点单位的技术支持工作，发表多篇旅游标准化方面的论文，开设了《标准化与大众生活》等课程。

【目录】

第一章标准化基础
第二章标准化与服务质量
第三章旅游标准化基础
第四章旅游标准化发展概述
第五章旅游产业标准体系建设
第六章旅游服务组织标准体系建设
第七章标准构成与编写
第八章旅游标准化实施
第九章旅游标准化试点工作
第十章旅游标准化运行机制
第十一章旅游标准化实施保障
第十二章旅游标准化效益评估
案例
附录
参考文献
后记