中国人的生活美学·饮食（著名作家张佳玮继《浮生六记》之后又一中国传统美学力作。 在一餐一饭中追寻中国人的生活美学，在时令季节之间发现中国人的自然饮食之道。）

图书标准信息

• 作者 张佳玮 著
• 出版社 花山文艺出版社
• 出版时间 2022-10
• 版次 1
• ISBN 9787551162746
• 定价 78.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 纯质纸

【内容简介】

中国人的生活美学·饮食篇，以中国自古以来的饮食文化作为切入点，寻找中国人的美学之源。张佳玮用他优美的文字和博学的知识，让中国人的饮食美学跃然纸上。

【作者简介】

张佳玮，畅销书作家。代表作品有果麦版《浮生六记》。 生于无锡，长居上海，现在巴黎，自由撰稿人。 知乎百万粉丝级人气作者，天涯访问量过千万，虎扑全民偶像，豆瓣著名文艺青年。 热爱中国传统文化，对历代饮食文化颇有研究。

【目录】

红楼梦：富贵人的细节——————————1

宫廷饮食：丰盛与规矩——————————7

富豪的陈列——————————31

风雅的品位：美食理论的巅峰？——————————43

另一种视角——————————63

民间的审美——————————83

回首上古：最初的起点——————————95

秦汉：美食的可能性——————————111

三国到南北朝：食材与技艺——————————127

隋唐：兼容并包——————————145

宋：美食的乐趣——————————163

苏轼的快乐——————————195