常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治糖尿病的降糖食疗方

图书标准信息

• 作者 郭力、郭俊杰 编
• 出版社 中国协和医科大学出版社
• 出版时间 2017-09
• 版次 1
• ISBN 9787567908840
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 181页
• 字数 190千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 常见慢性病防治食疗方系列丛书

【内容简介】

　　《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治糖尿病的降糖食疗方》详细地介绍了糖尿病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了糖尿病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

【目录】

第一章 糖尿病的基础知识
第一节 糖尿病的概念
一、糖尿病的定义
二、糖尿病的主要类型
三、糖尿病的常见症状
四、糖尿病的早期信号
五、糖尿病的确诊
六、糖尿病的易患人群
七、糖尿病的危害
八、糖尿病的预防
第二节 防治糖尿病的日常饮食
一、饮食原则
二、饮食调养常识
三、烹调食物的方法
四、饮食宜忌
五、饮食误区

第二章 降糖饮食方
第一节 主食方
第二节 粥羹方
第三节 菜肴方
第四节 汤肴方
第五节 药茶方