木材微波真空干燥特性及其热质迁移机理

图书标准信息

• 作者 李贤军 著
• 出版社 中国环境出版社
• 出版时间 2009-11
• 版次 1
• ISBN 9787802099890
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 227页
• 字数 20千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 北京林业大学优秀博士论文基金资助丛书

【内容简介】

微波真空干燥作为一种快速高效的新型干燥技术，已经逐步在食品加工等行业得到了较为广泛的应用，然而它在木材干燥行业中的工业化应用几乎是空白，也未见文献对木材的微波真空干燥规律及其干燥机理进行系统报道。本文以马尾松试材为研究对象，系统研究了木材微波真空干燥特性，揭示了木材微波真空干燥基本规律，探明了木材内部的热、质迁移机理，建立了相应的数学模型，为木材微波真空干燥的应用提供了科学依据和理论基础。

【作者简介】

李贤军，男，博士，中南林业科技大学副教授，1972年12月生于湖南常德。2005年获北京林业大学工学博士学位。曾在中国林业科学研究院和美国林产品研究所从事博士后研究工作。承担了国家自然科学基金、国家“十五”科技攻关、国家“十一五”科技支撑、教育部重点项目、中国博士后基金等课题的研究，获国家发明专利2项。在《DryingTechnology》《WoodScienceandTechnology》《北京林业大学学报》等国内外重要学术期刊上发表论文30余篇，其中10余篇被SCI和EI收录。曾获首届梁希青年论文奖和茅以升科技奖－木材科研专项奖，2007年被确定为湖南省青年骨干教师培养对象，2008年入选湖南省新世纪121人才工程。
张璧光，女，1938年12月生，四川省资中县人，1960年毕业于重庆大学热能动力系，现为北京林业大学材料科学与技术学院教授、博士生导师，中国能源研究会热力学与工程应用专业委员会委员、中国林学会木材工业分会木材干燥研究会委员，是享受政府特殊津贴有突出贡献的专家。曾主编了本科生及研究生教材4部，主编专著2部，此外还参编著作3部，累计近300万字。曾主持国家自然科学基金课题，林业部和国家的多项科研攻关课题，曾获得多项国家级和省部级科技进步奖，获国家专利3项，在各种学术会议上发表论文200余篇，其中约70％为第一作者或责任作者，被SCI收录6篇，EI收录近30篇，ISTP收录1篇。

【目录】

1绪论
1.1微波与真空
1.2木材微波干燥的优点
1.3木材微波、真空干燥研究概况
1.4木材微波干燥和真空干燥的局限性
1.5选题依据及本研究的目的
1.6本研究的内容

2木材微波真空干燥理论基础
2.1木材微波加热理论基础
2.2穿透深度
2.3木材真空干燥理论基础
2.4木材内部构造及水分
2.5本章小结

3木材微波真空干燥基本规律
3.1引言
3.2试验材料与装置
3.3微波炉输出功率和能量分布测定
3.4微波真空干燥过程中木材含水率变化特性
3.5微波真空干燥过程中木材温变特性
3.6木材微波真空干燥的工艺性试验
3.7本章小结

4微波作用对木材内水分迁移性能的影响
4.1概述
4.2微波作用对木材内部水分扩散性能的影响
4.3微波作用对木材内部水分渗透性能的影响
4.4本章小结

5短期非等温条件下木材中热扩散效应的研究
5.1概述
5.2理论分析
5.3热扩散效应的试验研究
5.4本章小结

6微波真空干燥过程中木材内的热质迁移特性
6.1概述
6.2微波真空干燥过程中木材内的热迁移特性
6.3微波真空干燥过程中木材内部的质迁移特性
6.4微波真空干燥过程中木材内部水分迁移方程
6.5本章小结

7木材微波真空干燥过程的数学模拟
7.1木材内的水分迁移模型
7.2木材内的热量迁移模型
7.3传热、传质方程中相关参数的计算与确定
7.4模型求解与验证
7.5本章小结

8总结.
8.1主要结论
8.2主要创新点
8.3建议
参考文献
致谢