滇菜韵味 : 昆明市“建新园”杯滇菜饮食文化摄影大赛作品集
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云南昆明
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作者阮凤斌 主编
出版社云南教育出版社
出版时间2013
装帧其他
上书时间2024-09-22
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 阮凤斌 主编
- 出版社 云南教育出版社
- 出版时间 2013
- ISBN 9787541574573
- 定价 89.00元
- 装帧 其他
- 开本 25×26cm
- 页数 123页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书根据以“美食云南·滇菜飘香”为主题的昆明市“建新园”杯滇菜饮食文化摄影大赛，吸收云南省各州市滇菜资源，展现了其民俗、名厨技艺、名菜、名点等内容。
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