酒水调制与服务
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￥ 12 2.5折 ￥ 48 八五品
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云南昆明
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作者唐娜玲 主编
出版社云南科技出版社
出版时间2011
装帧其他
上书时间2024-07-01
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 唐娜玲 主编
- 出版社 云南科技出版社
- 出版时间 2011
- ISBN 9787541649561
- 定价 48.00元
- 开本 26cm
- 页数 185页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书图文并茂、深入浅出地介绍了酒水知识、酒水调制、酒水服务、酒文化、调酒师职业资格考试等内容，突出了对学生职业能力和人文素质的培养。
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