大学化学实验指导书 中法双语对照版

图书标准信息

• 作者 罗南·费努克斯；刘建荣；高蒂尔·罗伊辛；陈中锐；杰尔姆·朱伯特
• 出版社 上海交通大学出版社
• 出版时间 2024-08
• 版次 1
• ISBN 9787313299819
• 定价 88.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 432页
• 字数 455千字

【内容简介】

本书是在中法合作办学背景下，结合历年的化学实验教学经验，打造面向大学化学实验教学工作者的一本化学实验类教学指导书。本书共分了三大部分，第一部分对法国工程师预科教学模式、教学方法、评估方法等做了系统的介绍；第二部分整理了我院化学实验课程具体实施的化学实验项目，便于读者选用和对照；第三部分是对实施这些实验项目所必须的一些实验数据、实验操作技能的说明。三大部分相互影响，共同作用，本书希望能传达在法国工程师预科教育阶段中的一种系统教学理念，将实验项目的选择建立在教学目标基础之上，对项目操作的遴选也为教学目标而制定，希望本书能够为深化大学化学实验教学改革做出贡献。

【作者简介】

‘Ronan Feneux 先生是由法国教育部于2019年9月指派到北京化工大学巴黎居里工程师学院的法籍外教，具有22年的大学一线化学教学经验。 刘建荣，博士，北京化工大学巴黎居里工程师学院讲师，在法国奥维涅大学获得药物科学硕士学位和有机化学博士学位，具有六年的留法工作生活经历。具有多年法语进行化学专业课的教学经验。‘

【目录】

本书从介绍工程师基础教育阶段的化学实验教学模式和方法开始, 衔接到具体实验方案, 最后对实验中的理论支撑做了详细讲解。书中选用了各个化学分科的经典实验, 从实验准备、实验简介、实验操作、实验结果、实验注意事项等全方位对实验进行了描述。

内容摘要
法国工程师教育历经两百多年历史，形成了一套独特的教学模式和方法。这本实验指导书从介绍工程师基础教育阶段的化学实验教学模式和方法开始，衔接到具体实验方案，最后对实验中的理论支撑做了详细讲解。书中选用了各个化学分科的经典实验，从实验准备、实验简介、实验操作、实验结果、实验注意事项等全方位对实验进行了描述。无论是在教学模式和方法的改革、实验方案的更新、新实验思路的探索等各方面均给广大读者提供了新鲜的元素。本书适用于高校一线化学教师和化学相关专业学生，可以作为一本新颖独特、与众不同的大学化学实验教科书。