行商遗要释读与研究/晋商研究当代文库

图书标准信息

• 作者 张亚兰 著
• 出版社 山西经济出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787557703547
• 定价 78.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 322页

【内容简介】

　　《行商遗要》，按现在的理解是晋商去湖南安化购茶、制茶、运茶等工作中的工作手册或参考手册，由于年代久远，内容不乏脱节、错乱、令人难以理解之处。《行商遗要释读与研究/晋商研究当代文库》在前人研究的基础上，一是对《行商遗要》做了重构，将脱节、错乱之处重新进行了梳理；二是进行了更深一步的研究与释读工作，提出了一些新的研究观点。

【目录】

上编
第一章 行前叮嘱
第二章 去茶乡
第三章 买茶
第一节 安化买茶
第二节 桃园买茶
第四章 制茶
第一节 踹茶做工规例底
第二节 行内杂役规例底
第三节 汉口、安化卖杉木码底
第五章 运茶及销茶
第一节 本章总论
第二节 1875年前运茶、销茶线路
第三节 光绪元年起汉口走轮船路线
第四节 1902年起汉口火车规例
第六章 茶商申诉

下编
祁县渠家大院“行商遗要”珍藏本揭秘
为手抄本《行商遗要》发现而作之杂感和遐想
晋商选茶要诀
晋商与安化黑茶
从《行商遗要》看晋商高效企业执行力的养成
晋商茶号学徒闰敦谨老人采访记录
亚欧万里茶道上的祁县商帮
先导大盛魁
祁县茶庄何其多
祁县茶叶物流之考证
祁县茶票庄字号简述
茶票业兼营之成功典范——大德兴茶票庄
祁县渠家长裕川茶庄经营模式刍议
货运码头——赊旗镇
神奇的万里茶路
以安化红茶为例对清代晋商茶叶贸易的定量分析
站在历史的高度认识万里茶道
义走天下，走出辉煌
为资本找个好太太
恰克图交易的秘密
从晋商文化的产业效应看当代文化产业发展
万里茶路简介
祁县茶帮在万里茶道上的地位和作用
《行商遗要》折射出的茶商鼎盛时代
“万里茶道”线路的新发现
河南的茶叶之路及货运市场
运河与中俄茶叶贸易
后记