补肾壮阳药膳180种

图书标准信息

• 作者 彭铭泉 主编
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2002-06
• 版次 1
• ISBN 9787534535390
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 其他
• 页数 164页

【内容简介】

本书所写的药膳食疗方剂，既有古代名方，又有新创的药膳。每个配方都根据药食性味、功能、特点等进行科学配伍；每个菜品、汤羹，既介绍配方、功效，又介绍制作方法。

【作者简介】

彭铭泉教授生于1933年，四川省重庆市人，大学文化。他从1980年开始从事中国药膳研究工作，并创办了我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂，深受中外顾客的赞赏。他在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇，并先后编著、出版了《中国药膳大全》、《中国药膳学》、《中国药膳》、《

【目录】

目录第一章 阳痿药膳杞鞭壮阳汤鹿鞭壮阳汤双鞭壮阳汤壮阳狗肉汤附片羊肉汤等第二章 早泄药膳山药生地炖乌鸡鹿衔草炖童子鸡五倍子炖雄乌鸡巴戟海马炖公鸡龙骨芡实炖乌鸡等第三章 遗精、滑精药膳金樱知母炖乌鸡补骨脂莲子炖雄鸡茯神芡实炖乌鸡桑葚金樱炖乌鸡麦冬生地炖墨鱼等第四章 不射精药膳紫石英桃仁炖团鱼大枣龙骨炖牡蛎酸枣仁饮阳起石仙茅炖雄鸡茯苓熟地炖乌鸡等第五章 精冷药膳人参龟板炖鱼肚鹿鱼胶炖鱼肚附子熟地炖乌龟鹿茸蛤蚧炖乌鸡鹿茸炖黄鸡等第六章 血精药膳白茅根炖鲜藕藕节粥茅根粥熟地黄柏炖乌龟清泻相火粥等第七章 阴冷、性功能减退药膳苁蓉巴戟炖狗肉肉苁蓉粥柴胡甘草炖甲鱼山药鹿茸粥菟丝子炖乳鸽等第八章 缩阳症药膳附片当归炖狗肉当归桂枝羊肉汤砂仁乳鸽当归红花炖鲜鱿人参黄芪炖童子鸡等第九章 强中药膳生地黄柏饮龙胆山栀饮知柏地黄炖乌鸡祛瘀通窍饮破故纸韭菜子粥等第十章 补肾壮阳药膳常用药物与食物简介第一节 药物第二节 食物