面包生产工艺与配方
￥ 5 3.1折 ￥ 16 九品
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江苏南京
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作者李培圩 编
出版社中国轻工业出版社
出版时间1999
装帧平装
货号4--52
上书时间2024-12-03
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 李培圩 编
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 1999
- ISBN 9787501923953
- 定价 16.00元
- 装帧 平装
- 开本 20cm
- 页数 219页
- 正文语种 简体中文
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