养生保健家常水产品菜
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八五品
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作者吴杰、吴昊天 主编
出版社上海科学技术文献出版社
出版时间2007
装帧其他
货号3
上书时间2024-09-29
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
吴杰、吴昊天 主编
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出版社
上海科学技术文献出版社
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出版时间
2007
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ISBN
9787543930872
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定价
12.80元
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装帧
其他
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开本
19?1cm
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页数
56页
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正文语种
简体中文
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丛书
中华饮食文化丛书
- 【内容简介】
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本书精选了56款既实用又具特色、且集高中低档水产品俱全的鲜美水产品养生保健菜肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示均做了具体的展示。
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