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作者路鸣泽 著
出版社国际文化出版公司
出版时间2011-01
版次1
装帧平装
货号E2-5
上书时间2024-11-26
评价195好评率 100%
罕见古代王府或者达官贵人高档饭店做菜的菜谱!!羊头各部位做菜法20样!羊杂部位80样菜的做法!全羊做法两套11种做法!另外还有四季鸡鸭鱼肉!四季燕窝,鱼翅,海参,鲍鱼,熊掌,肘子,等都是高档菜!!!学会做个全羊宴可以名满天下!!主要是羊有100多种做法
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发货速度一般,下单第二天发货的。但是打包得很好,书的品相也超出预期,保存得很好,就是儿童节刊有些折痕和破损,还有小册子掉页之外,其他都很好。尤其是那本三周年特刊,这本真的完好无损,书基本上只有自然老黄的问题,很满意。
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