贝尔写给你的荒野求生少年生存百科：险境救命食物

图书标准信息

• 作者 [英]贝尔·格里尔斯 著；邢立达、何锐 译
• 出版社 接力出版社
• 出版时间 2015-10
• 版次 1
• ISBN 9787544841726
• 定价 39.60元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 282页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 贝尔写给你的荒野求生少年生存百科

【内容简介】

　　《险境救命食物》是贝尔·格里尔斯创作的在极限条件下觅食求生的方法指导。书中既有各种野外食材的介绍、搜寻食物的方法，又有野外烹饪的技巧……贝尔以“站在食物链的男人”的身份和丰富经验，教你懂得如何分辨出那些险境中救命的植物和动物，并利用它们提供的营养成分维持生命。书中很多食物曾不止一次救了贝尔的性命，也许有一天，它们也会救到你……

【作者简介】

　　贝尔·格里尔斯，世界的野外生存探险专家，美国Discovery（探索）频道探险节目《荒野求生》主持人，英国前特种兵、登山家、演讲家、畅销书作家。他是专门为危险和死亡而生的野外生存大师，曾乘水上摩托环绕不列颠群岛，搭乘小船橫越冰冷的北大西洋，登上冰封万年的珠穆朗玛峰；也曾从沙漠的流沙中死里逃生，在夏威夷穿越鲨鱼成群出没的水域，在野外寻找蛆虫充饥而得以存活……贝尔主持的节目《荒野求生》在全球770多个国家和地区播出，他置身困境时激发本能、突破极限的探险经历给全球数十亿观众留下了深刻的印象，显示了人类挑战极限的生存能力。

【目录】

第一部分野外取食的基础知识
01营火旁的烹饪风暴
02鉴别可食及有毒的野生植物
03可爱又可怕的真菌
04野外捕鱼的方法
05海中的美食

第二部分野外捕捉猎物的技巧
06追踪猎物
07布置机关和陷阱
08其他捕猎工具
09处理、烹饪你的猎物
10保存猎物

第三部分意想不到的野外求生食物
11“好吃”的虫子们
12两栖类和爬行类也能吃
附录一绳索
附录二绳结
后记