凤凰生活·知食分子的食养全书：春补食养药膳

图书标准信息

• 作者 孙明杰、袁许斌 著；孙明杰、袁许斌 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2007-05
• 版次 1
• ISBN 9787538150681
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 95页
• 字数 80千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 凤凰生活·知食分子的食养全书

【内容简介】

《凤凰生活·知食分子的食养全书：春补食养药膳》让您了解四大功能春补药膳，推荐食谱三十八种；凤凰健康专家介绍了四大功能春补药膳食补要点及适用食物；凤凰知食分子为您提供了养肝健脾、清热祛湿、祛风助阳、保健养颜四大功能春补药膳食养方案！

【作者简介】

孙明杰，中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任；世界华人协会常务理事；香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

袁许斌，资深传媒人，策划大师，香港《凤凰生活》杂志出品人。

【目录】

第一章凤凰知食分子：养肝健脾食养方案
一凤凰健康专家：养肝健脾食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：养肝健脾食养药膳推荐食谱
猪肝绿豆粥
生地天冬猪肝汤
鸡骨草鲫鱼猪胰汤
清蒸鲈鱼
首乌红枣鸡蛋汤
枸杞粥
金髓膏
猴头菇炖鸡块
桑工葚粥
梅花粥
山药糯米粥
玄参炖猪肝
党参粥

第二章凤凰知食分子：清热祛湿食养方案
一凤凰健康专家：清热祛湿食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：清热祛湿食养药膳推荐食谱
香春拌豆腐
荠菜饺子
白菜薏米粥
赤小豆煲鸡
薏米粥
芹菜粥
鸡汤鱼卷
红烧菇笋
口蘑白菜

第三章凤凰知食分子：祛风助阳食养方案
一凤凰健康专家：祛风助阳食补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：祛风助阳食养药膳推荐食谱
大蒜粥
辛煲鸡蛋
芫爆里脊
姜韭鸡蛋羹
生姜糯米粥
杜仲腰花
菊花鳝鱼
韭菜粥
芥菜姜汤

第四章凤凰知食分子：保健养颜食养方案
一凤凰健康专家：保健养颜补要点及适用食物简介
二凤凰美食顾问：保健养颜食养药膳推荐食谱
红烧胡萝卜
金银花冲鸡蛋
龙莲鸡蛋汤
百合银耳牛肉羹
美容粥
鸽蛋烩银耳
葱鼓豆腐汤