辣椒产业关键实用技术100问/农事指南系列丛书
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浙江嘉兴
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作者编者:王述彬//潘宝贵|责编:贾彬|总主编:易中懿
出版社中国农业
ISBN9787109278134
出版时间2021-01
装帧其他
开本其他
定价49元
货号31152730
上书时间2024-12-30
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目录
丛书序
序
前言
第一章 辣椒产业概况
1.辣椒从哪里起源，如何传播？
2.辣椒的植物学分类有哪些？
3.辣椒主要植物学性状有哪些？
4.辣椒生长发育周期如何？
5.辣椒生长发育对环境条件有什么要求？
6.我国辣椒产业现状与发展趋势如何？
7.江苏省辣椒的栽培历史如何？
8.江苏辣椒分为哪些产区？
9.江苏特色辣椒产业有哪些？
10.江苏辣椒产业发展趋势如何？
11.江苏辣椒产业发展的限制因素有哪些？
第二章 辣椒品种选择
12.辣椒主要品种类型有哪些？
13.薄皮长灯笼椒有哪些优良品种？
14.牛角椒有哪些优良品种？
15.羊角椒有哪些优良品种？
16.甜椒有哪些优良品种？
17.线椒有哪些优良品种？
18.螺丝椒有哪些优良品种？
19.辣椒加工选择哪些优良品种？
20.辣椒深加工选择哪些优良品种？
第三章 辣椒育苗技术
21.选择辣椒育苗场所有哪些要求？
22.怎样整理苗床？
23.怎样制作冬春辣椒育苗电热苗床？
24.怎样选择辣椒育苗基质？
25.如何进行辣椒种子消毒处理？
26.如何进行辣椒催芽？
27.如何进行辣椒播种？
28.辣椒冬春季育苗应该注意哪些方面？
29.辣椒夏秋育苗如何管理？
30.如何避免辣椒徒长苗？
31.如何避免辣椒僵苗？
32.如何避免辣椒闪苗？
33.辣椒如何进行炼苗？
34.辣椒的壮苗标准是什么？
35.辣椒苗如何进行运输？
第四章 辣椒栽培技术
36.辣椒日光温室栽培的茬口如何安排？
37.辣椒塑料大棚栽培的茬口如何安排？
38.辣椒露地栽培的茬口如何安排？
39.辣椒设施栽培连作障碍的原因有哪些？
40.怎样克服辣椒设施栽培连作障碍？
41.辣椒棚室栽培如何进行高温闷棚？
42.辣椒棚室栽培如何进行石灰氮消毒？
43.辣椒设施栽培的主要配套材料有哪些？
内容摘要
本书针对江苏省辣椒产业现状与需求，从辣椒产业发展、栽培制度安排、优良品种选择、优质壮苗培育、
田间科学管理、病虫害绿色防控以及产品包装、贮运、
加工等方面，选择100个与辣椒产业发展紧密相关的实际问题，进行详细解答。
本书融合了作者多年来辣椒育种、栽培、科技推广的实践经验，采用通俗易懂
的语言、详细的配图，回答当前辣椒生产中的关键技术问题，具有很强的针对性和可操作性，可为辣椒生产一
线的农技推广人员、生产人员提供有益参考。
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