茶书网：《守艺茶天下：武夷岩茶记》
￥ 388 ￥ 388 九品
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作者曾章团撰
出版社海峡书局
ISBN9787556711925
出版时间2024-04
装帧其他
定价388元
货号GDZPS11869
上书时间2025-01-07
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商品详情
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编号：GDZPS11869
书名：《守艺茶天下：武夷岩茶记》
版别：海峡书局
作者：曾章团撰
书号：ISBN 9787556711925
定价：388.00
出版日期：202410
内容简介
本书拍摄团队历时2年，足迹遍布武夷山水，采访数十位武夷岩茶传承人，拍摄上万张图片，精选500张成书。首次以国际化的视角和中英双语呈现，让这一片神奇的东方树叶，跨越山川湖海，走向世界。2022 年 11 月 29 日，我国申报的 “中国传统制茶技艺及其相关习俗” 成功通过联合国教科文组织评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在申遗成功的“中国传统制茶技艺及其相关习俗” 所涵盖的 44 个精彩项目中，福建的武夷岩茶（大红袍）制作技艺、铁观音制作技艺、福鼎白茶制作技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、坦洋工夫茶制作技艺、漳平水仙茶制作技艺等6 个国家级非遗代表性项目成功入选。
本书首次以图文书形式展示福建茶文化，较为系统地梳理了福建茶传统制茶技艺及其相关习俗，生动再现了福建茶文化的深邃精髓以及茶中所秉持的谦、和、礼、敬的价值观。该书以武夷岩茶（大红袍）传统制茶技艺为主线，紧扣自然、生命、流动三个关键元素，探寻武夷岩茶的内在神韵。书中内容丰富，涵盖了岩茶的生长环境、制茶技艺以及相关习俗等，田野记录与实地采访相互印证，充分彰显出岩茶的独特魅力。全书图文并茂，以生动且平实的风格展现出武夷岩茶的迷人魅力与深厚底蕴。中英对照形式，更是增添了浓郁的国际化色彩，成为武夷岩茶走向世界的一座桥梁。
曾章团，福建省文联党组成员、书记处书记、副主席。曾任《海峡茶道》杂志总编、《福建文学》杂志社社长。著有诗集《镜相悬浮》、茶著作《武夷三十六茗》。主编《祈风沐雨一一海上丝绸之路与八闽文化调研文集》《麟江潮》《中国历史文化名村一福建桂峰》《中国历史文化名镇一一福建杉洋》《中国历史文化名街一一三坊七巷》等等。
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