茶书网：《图说乌龙茶》（图说茶天下）
￥ 48 ￥ 48 九品
库存2件
北京西城
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者唐译主编
出版社北京燕山出版社
ISBN9787540221171
出版时间2009-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张其他
字数2520千字
定价48元
货号GDZPS1629
上书时间2024-12-12
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 16小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
-
编号：GDZPS1629
书名：《图说乌龙茶》（图说茶天下）
版别：北京燕山出版社
作者：唐译主编
书号：ISBN 9787540221171
定价：48.00
出版日期：200911
内容简介
闲情雅质识茶趣，灵韵天成乌龙香。乌龙茶亦称青茶，属半发酵茶，集绿茶的清香爽滑与红茶的甘甜香醇于一体，又因乌龙茶本身独具浓醇绵长之香韵，所以备受青睐。本书带您从识茶、品茶到泡茶，一步一步走入乌龙茶的世界。乌龙茶，六大茶类中最具鉴赏力的茶类，其品种多、分布广，品质的形成与茶树品种、产地环境，加工工艺密切相关，拥有大红袍、铁观音、台湾高山茶等众多明星产品。乌龙茶文化底蕴深厚，其茶艺工序比其他任何茶艺都要繁复唯美，每一个步骤都蕴含了丰富的寓意，喝乌龙茶也称喝功夫茶。
茶原产于中国，悠久的历史孕育出丰富多彩的茶文化。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之一，它使中华民族的知慧和精神，得到承传和再现。中华民族在茶的培育、制造和利用，茶文化的形成、传播和发展上，为中国乃至世界写下了光辉的历史篇章。图说茶天下系列丛书，同样出自爱茶人之手，丰富的照片配以翔实生动的文字，使更多的人能够懂茶，喝茶，爱茶，使我们的茶友获得更多的知音，使我们的茶文化更加灿烂。人生如茶。沸水一沏，茶香四溢，静下心，慢慢的体味茶香的同时，也回味一下人生。愿几本茶书从此成为您人生的朋友。
目录
第一章 乌龙茶，茗茶之王(001)
悠悠千载，乌龙茶历久祢新/002
百种千般香滋味，乌龙源自粤闽台/012
云山雾海神仙府，蕴育乌龙袅袅香/014
乌龙茶的定义离不开制作工艺/019
乌龙茶归属图表/021
乌龙茶，名品荟萃满庭芳/025
浓墨重彩的闽北乌龙茶/025
气韵生动的闽南乌龙茶/050
驰名中外的广东乌龙茶/064
风格唯美的台湾乌龙茶/069
呵护健康的保健乌龙茶/077
第二章 明明白白喝乌龙(078)
读懂乌龙茶色、香、味/079
乌龙茶的风格源自工艺独特/085
采摘乌龙茶，需选好时机/090
学会品读乌龙茶/095
乌龙茶的保存/167
第三章 要知乌龙好，须得会冲泡(172)
古人讲究好水沏茶香/173
冲泡的关键，水温与时间/181
泡乌龙，茶器有讲究/184
如何挑选紫砂壶?/186
帮您泡好普品茶/192
第四章 乌龙茶茶艺(194)
茶艺美六要素/195
工夫茶茶艺荟萃/200
第五章 四季饮乌龙，健康好身体(220)
乌龙茶的神奇功效/221
保健乌龙茶DIY/226
乌龙冰茶冷泡法/230
第六章 名人与乌龙茶(232)
唐译，笔名唐卫红，1973年9月30日出生于湖南省株洲市炎陵县鹿原镇，1996年毕业于湖南省师范大学。他一直从事文化事业，现任北京南岸书香文化发展有限公司法人并兼任总编辑。唐译与多家出版社合作，编译了多部作品，包括《图解笑林广记》、《图解八卦与经络按摩》、《图说茶天下》等几十部作品。他的作品深受读者喜爱，并且有多部文稿输出到台湾，在台湾多家出版社出版，如《图解茶经》、《图解偏方秘方》。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价