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茶书网：《第六届国际茶文化研讨会论文选集》

￥ 48 ￥ 48 九品

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作者王家扬 邬梦兆主编 中国国际茶文化研究会 广州茶文化促进会编

出版社浙江摄影出版社

ISBN9787805367750

出版时间2000-09

装帧其他

开本20cm

页数331页

定价48元

货号GDZPS3325

上书时间2024-11-25

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品相描述：九品
商品描述
编号：GDZPS3325
书名：《第六届国际茶文化研讨会论文选集》
版别：浙江摄影出版社
书号：ISBN 9787805367750
作者：王家扬 邬梦兆主编 中国国际茶文化研究会 广州茶文化促进会编
定价：48.00
出版日期：200009
内容简介
    这次研讨会的目的是为探讨茶文化在新世纪发展之路及其规律,交流各国各地区茶文化发展经验,以茶会友、以茶传情、增进海内外茶人、茶文化团体的友谊和团结。这次研讨会的主题是:健康、生态、发展、茶文化。茶文化学术研讨会共收到论文 70余篇,内容包括茶文化的回顾与展望、各国茶文化的发展、茶文化的社会功能与茶道精神、茶馆文化、茶具发展、少儿茶艺、茶产业发展与市场经济、饮茶与健康、茶科学发展等。现选择有代表性的论文整理汇编成册,正式出版,以求达到更广泛交流的目的。
目录
以人为本，以茶为体,实践茶道精神，弘扬中华茶文化/邬梦兆(1)
茶文化，回顾与展望/程启坤(24)
日本茶业现状，展望以及与茶文化的关系/小泊重洋(34)
茶文化的勃兴为综合型茶文化产业的建立准备了条件/吴甲选 吴建丽(41)
21 世纪茶文化将成为世界文化/徐永成(48)
台湾茶文化与闽粤之渊源及其蜕变/阮逸明(56)
论茶文化的双向发展/沈冬梅(66)
中华茶文化与欧洲茶叶市场/林恒熙(77)
中国茶文化走向美国/梁碧莹(81)
英德茶文化走向21世纪的展望/袁学培(91)
说“茶道”两字/蔡一平(99)
茶的社会功效/陈瑞平、王登良、张灵枝(106)
民族归向之心的茶叶——论茶叶在民族和睦及文化交流中的重要作用/庞莹、陈业(112)
中国茶文化走向法兰西/北歌、项骏(117)
与中国茶之缘/山口纪子(120)
历代浙江贡茶散记/陆德彪(124)
茶诗论略——茶诗在周、晋、唐/韩世华(130)
茶中有真义 再使茶俗淳——关于茶文化与精神文明的几点思考/刘祖生、谌晓煜(139)
云南茶文化的建设构想/张顺高、梁凤铭(146)
岭南茶文化 谱写新篇章/丁俊之、邹元辉、黄瑞光(159)
茶叶文化与老龄事业的探讨/蔡泉宝、马福建(168)
清茶苦茶——谈周作人与茶/黄飞、胡新光(173)
茶禅一味/姉崎有峰(179)
天台华顶说茶禅——略说中国茶诗中的禅的意境/戴盟(182)
开展少儿茶艺教育活动中潜能、作用的教学研究/严佩芳(187)
浅谈少儿茶艺活动/廖丽(192)
茶业与茶文化的发展/张宏达(196)
潮洲工夫茶的渊源、发展和现状/陈国本、李斌、丘陶瑞、叶汉钟(202)
茶业旅游是21世纪茶业发展的重要领域/曹潘荣、陈瑞平(212)
郭璞注《尔雅》“槚·苦荼”质疑/刘湘松(223)
陆羽思想性格再论/寇丹(227)
略论天门市茶文化资源的开发利用/甘良华、鲁鸣皋、刘湘松(233)
《茶经》的历史价值及其现实意义/董淑铎(236)
白居易论茶/吴操文(240)
论茶文化的形态特征——物质与精神的层次结构/郑永球(245)
煎茶道的历史/小笠原秀道(251)
中国茶馆与现代社会/斋藤美和子(262)
论台湾壶艺/邓丁寿(269)
宋代青瓷茶具略述/蔡琴(274)
紫砂陶的发展及其魅力/程苗根(281)
中国茶造型与冲泡技艺/龚淑英、朱晓玲(288)
乌龙茶对值储备工作女性的抗疲劳作用/栗原博 木曾良信等(295)
乌龙茶的减肥作用/栗原博 木曾良信等(309)
中国对茶叶与健康关系研究之现状/马佩球、熊素君、倪 宏(323)
论文总目录(327)
后记(331)
    王家扬（1918年3月12日-2020年1月19日），男，浙江宁海人 ，临海回浦中学毕业，1937年左右参加革命。浙江树人大学创始人，终生名誉校长。曾任浙江省政协主席、推进杭州“中国茶叶博物馆”的建设，助力发起“第一届国际茶文化研讨会”，并筹备成立了“中国国际茶文化研究会”。退休后，担任中国国际茶文化研究会会长。2006年10月，被推选为"世界茶联合会"会长。积极倡导“天下茶人一家”，将中国茶文化的核心价值理念“和谐”推及世界，他领导的中国国际茶文化研究会率先提出“茶为国饮”的口号和工作愿景。2020年1月19日8时16分，王家扬同志因病医治无效在杭州逝世，享年102岁。
    邬梦兆，字寐熊，男，广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。1949年8月在大埔百侯游击区加入中共中央华南分局文化工作团，参加过农村土地改革、农业生产合作化运动。曾任大乡党委书记、区委书记、县委书记、地委办公室主任、中共广东省委副秘书长、中共广州市委副书记、第八届广州市政协主席、第九届全国政协委员、全国政协港澳台侨委员会委员。兼任中共广州市委党校校长、广州市行政学院院长、广州市社会主义精神文明建设委员会主任。现任中国诗书画研究院名誉院长、中国国际茶文化研究会副会长、广州诗社名誉社长、广州书画专修学院院长、广州茶文化促进会会长。中国作家协会广东省分会会员。主要作品有《改革开放文选》等十多册专著，其中《茶人雅韵系列丛书》（九册）受到广大读者和茶人的欢迎。
    中国茶国际茶文化研究会是由中华人民共和国农业农村部主管，经向中华人民共和国民政部登记的全国性茶文化研究团体，是受国家法律保护的社会团体法人。中国国际家茶文化研究会是在1990年杭州召开的第一届国际茶文化研究会上，由海内外茶学、茶文化和茶业经济界人士首先发起，并于1993年11月由国家农业部正式批准成立。中国国际茶文化研究会，吸收具有一定学术地位和社会影响的团体、茶文化和茶叶界以及社会相关人士为团体会员和个人会员，并聘请海外著名人士担任荣誉职务。
    广州茶文化促进会(英文名：GuangZhou Tea Culture Promotion Association，缩写：GZTCPA)是一个具有法人资格自愿结成的非营利性社会专业团体，实行会员制管理。本会致力于中华茶文化传播,广州国际茶博会主办、茶文化刊物主办、技能鉴定及教育培训。通过广泛联络广州地区机关、团体、企事业单位、学术机构的茶文化研究者、生产者、经营者、爱好者，研究、宣传、普及和应用茶文化知识，开展茶文化的理论探讨和经验交流，促进茶文化事业的健康发展。倡导科学饮茶风尚，举办各种茶会、茶文化知识讲座，提供茶艺咨询服务，培训茶文化人才；同时开展国内外茶事交流与合作，及国际茶文化方面的活动，促进各茶研究机构之间、茶企业与行业之间的联络，给之提供信息、经济和技术咨询以及产品展销等服务。
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