茶书网：《中国茶入门实用图典》（大彩生活读库）
￥ 39.8 ￥ 39.8 九品
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作者姚松涛编著
出版社中国纺织出版社
ISBN9787506490511
出版时间2012-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数320页
字数350千字
定价39.8元
货号GDZPS4127
上书时间2024-11-24
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
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编号：GDZPS4127
书名：《中国茶入门实用图典》（大彩生活读库）
版别：中国纺织出版社
作者：姚松涛编著
书号：ISBN 9787506490511
定价：39.80
出版日期：201210
内容简介
《中国茶入门实用图典》（大彩生活读库）涵盖中国茶的七大门类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶及紧压茶、花茶。详细阐述145种茶叶的产地信息及评茶“八因子”,即外观(条索、色泽、嫩度、净度)和内质(汤色、香气、滋味、叶底)。上百幅干茶、汤色、叶底原色图片;茶艺师演示茶具使用规范;美女模特献上地地道道的茶艺表演。精心奉上:135种家庭自制茶饮,喝茶不可不知的饮茶宜忌,爱茶人必看的《茶经》。全新版面、全彩印刷、全心编制,国内各种茶品全记录。中国少壮派茶叶考察志在打造中国最美茶书。姚松涛编著的《中国茶入门实用图典》是大彩生活读库之一。本书共六章节,内容包括认识天地间的灵物——茶、了解中国茶文化,感受茶道之美、泡茶五步自巧妙,一杯香茗捧手中、茶品鉴:细品慢啜其中味等。茶在中国人的心目中,早已化为人们血液里的一部分。《中国茶入门实用图典》（大彩生活读库）从茶文化、茶道、茶礼仪、茶俗、茶品鉴、茶器具、茶应用、茶养生等各个方面深入浅出地阐述了中国茶的知识,全面涵盖了中国茶的七大种类,是一本人人都能读懂,家庭必备的中国茶实用图典。此外,本书还特别添加了茶饮养生与一日饮茶、四季饮茶、茶枕、茶菜肴、茶饮料等特色内容。教你根据自己体质,对症饮茶,轻松解决健康问题;根据个人喜好,制作清新可口的绿色佳肴。
目录
第一章 认识天地间的灵物— 茶
第二章 了解中国茶文化,感受茶道之美
第三章 泡茶五步自巧妙,一杯香茗捧手中
第四章 茶品鉴:细品慢啜其中味
第五章 吃茶去:用科学为你的茶生活护航
第六章 茶养生:自制茶饮助健康
附录① 茶叶的储存方法
茶叶罐储存法
抽气充氮包装储存法
暖水瓶储存法
干燥剂储存法
冰箱储存法
附录② 茶叶菜肴
龙井虾仁
清蒸茶鲫鱼
绿茶西红柿汤
茶叶蛋
红茶烧肉
红茶鸡丁
铁观音炖鸡
茶香排骨
附录③ 自制红茶饮料
牛奶红茶
冰红茶
蜂蜜红茶
丝袜奶茶
皇家奶茶
附录④《茶经》原文
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事(节选)
八之出
九之略
十之图
姚松涛，国家一级评茶技师，高级茶道师，茶艺技师，资深茶道讲师，全国1+N职业培训茶课程发展中心课程部主管，中外茗庄茶友联谊会副会长、高级讲师，北京中外茗庄文化交流中心课程总监，国内最大型的茶叶连锁企业之一“天福茗茶”，前营运主管、培训主管。 国内少壮派茶界培训推广普及专家，从事茶行业12年，专业从事茶文化培训工作8年；入行以来一直致力于茶文化茶知识的普及、推广和传播工作。为摩托罗拉、友邦等世界500强企业及行业内大批茶界企业做过职业培训和企业内训。 足迹遍布全国多个省市，走访过国内绝大部分茶区，积累了数千节课时的茶界教学经验，为数万人教授过茶叶品评及茶道知识。
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