茶书网：《跟品评师学茶：赏鉴泡饮茶道初学图典》（附赠DVD）
￥ 39.8 ￥ 39.8 九品
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北京西城
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作者姚松涛 编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501985111
出版时间2012-01
版次1
装帧平装
开本12开
纸张胶版纸
页数178页
字数230千字
定价39.8元
货号GDZPS3185
上书时间2024-11-24
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商品详情
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- 商品描述
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编号：GDZPS3185
书名：《跟品评师学茶：赏鉴泡饮茶道初学图典》（附赠DVD）
版别：中国轻工业出版社
作者：姚松涛编著
书号：ISBN 9787501985111
定价：39.80
出版日期：201201
内容简介
茶之识，缤纷茶族，品鉴有方，贮藏有法……--让品评师教你轻松鉴茶、评茶、品茶，茶之韵，美水佳器，泡饮诀窍，诗情茶艺……--听品评师为你讲述喝茶的妙谛，茶之魅，七大茶类，绚丽名品，万千风姿……--随品评师一同赏鉴国人最爱的名茶，茶之效，千年国饮，一生良伴，适口者珍……--向品评师学习如何健康喝茶。了解茶文化史，认知各种茶叶，泡一壶好茶，品鉴茶的等级，感悟茶的美味，这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别，从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《跟品评师学茶：赏鉴泡饮茶道初学图典》（附赠DVD），让你更了解茶。
目录
一段人生一盏茶--一分钟，与茶结缘
一分钟通茶史：往事如茶
一分钟识茶人：乘此清风归去
一分钟赏茶俗：茗香百里不同俗
一分钟学茶礼：客来茶当酒
青山处处是春茗--醉人的中国茶旅
江南茶区
华南茶区
西南茶区
江北茶区
第一回
茶之识，浮生未歇细话茶
--让品评师教你鉴茶、评茶、品茶
风姿卓然茶盛观--走近中国茶
绿茶之秀
乌龙之香
红茶之郁
黄茶之贵
黑茶之浓
白茶之珍
花茶之美
品尽余香再叙情--初学“八因子”鉴茶
八因子：谁解助茶香
赏干茶：认识一叶芽
品茶汤：闲品滋味长
香陈九畹幽兰气--慧眼识茶分高下
新茶／陈茶
春茶／夏秋茶
高山茶／平地茶
窨花茶／拌花茶
真茶/假茶
好情添思赏芳华--品茶重细节
妙贮春茶味至真--贮茶宜精心
第三回
茶之魅，非叶非花暗香袭
--随品评师鉴赏国人最爱的名茶
第四回
茶之效，涤瑕荡秽疗我身
--向品评师学健康喝茶
姚松涛，国家一级评茶技师、高级茶道师、茶艺技师、资深茶道讲师；全国1+N职业培训茶课程发展中心 课程部主管；中外茗庄茶友联谊会副会长、高级讲师；北京中外茗庄文化交流中心 课程总监；国内最大型的茶叶连锁企业之一“天福茗茶”前营运主管、培训主管；国内少壮派茶界培训推广普及专家，从事茶行业12年，专业从事茶文化培训工作8年，入行以来一直致力于茶文化、茶知识的普及、推广和传播工作。为摩托罗拉、友邦等世界500强企业及行业内大批茶界企业做过职业培训和企业内训。足迹遍布全国多个省市，走访过国内绝大部分茶区，积累了数千节课时的茶界教学经验，为数万人教授过茶叶品评及茶道知识。
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