茶书网：《茶叶机械》（全国中等农业学校教材）
￥ 108 ￥ 5.25 八五品
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作者陈克林主编 单新旺 余金水参编 浙江省杭州农业学校主编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109027992
出版时间1994-05
装帧其他
开本19cm
页数348页
定价5.25元
货号GDZPS2526
上书时间2024-11-21
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商品详情
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编号：GDZPS2526
书名：《茶叶机械》（全国中等农业学校教材）
版别：中国农业出版社
作者：陈克林主编 单新旺 余金水参编 浙江省杭州农业学校主编
书号：ISBN 9787109027992
定价：5.25
出版日期：199405
内容简介
本书包括理论教学和实验实训两部分。理论教学从常用的机械基础知识人手,深入浅出、循序渐进地介绍茶园管理机械、茶叶加工机械的结构、工作原理、操作使用及维护保养。根据实际需要,除介绍一些传统的茶叶机械外,还介绍了近年来出现的新机种、新机型以及新成果和新进展。实验实训内容包括材料及零件的识别、茶叶机械的基本操作及维护保养技术等。本书内容新颖,图文并茂,通俗易懂,既可作为中职茶叶相关专业教材,也可作为茶叶技工的培训教材。
目录
绪论
一、实现茶叶生产机械化的重要意义
二、茶叶生产机械化的发展概况
三、学习本课程的要求
第一章 材料基础
第一节 材料的力学性质
一、基本变形
二、应力和许用应力
三、材料的机械性能
第二节 金属材料
一、钢
二、钢的热处理
三、铁
四、铜及铜合金
五、铝及铝合金
六、粉末冶金简介
第三节 非金属材料
一、木材
二、竹材
三、砖
四、石灰
五、水泥
六、混凝土
第二章 机械基础
第一节 常用机械
一、平面连杆机械
二、凸轮机械
三、螺旋机械
第二节 传动
一、三角胶带传动
二、链传动
三、齿轮传动
四、蜗轮蜗杆传动
第三节 连接
一、焊接
二、铆接
三、螺纹连接
四、键连接
五、销连接
第四节 轴与轴承
一、轴
二、轴承
第五节 输送装置
一、带式输送机
二、斗式提升机
三、振动输送机
第三章 茶园机械
第一节 茶树病虫害防治机械
一、工农—36型喷雾机
二、工农—16型喷雾机
三、超低量喷雾机
第二节 茶园灌溉机械
一、水泵
二、喷灌和滴灌
第三节 茶园管理机械
一、茶园耕作机械
二、茶叶采摘机械
三、茶树修剪机械
四、采茶机、修剪机的保养与维修
五、采茶机、修剪机常见故障及排除方法
第四节 小型汽油机简介
一、汽油机的工作原理
二、汽油机的基本结构
三、汽油机的使用技术
第四章 茶叶初制机械
第一节 鲜叶处理设备
一、鲜叶清洗机
二、鲜叶脱水机
第二节 贮青设备
一、贮青技术
二、贮青设备
三、贮青设备的使用
第三节 萎凋设备
一、萎凋槽
二、萎凋槽机组
三、连续萎凋机
第四节 杀青机械
一、锅式杀青机
二、滚筒杀青机
三、槽式杀青机
四、筒槽杀青机
五、摇青机简介
第五节 揉捻机械
一、揉捻机的分类
二、揉捻机的基本结构
三、揉捻机的工作原理
四、揉捻机的发展趋势
五、揉捻机的使用和保养
六、包揉机简介
第六节 揉切机械
一、国外揉切机发展概况
二、国内揉切机发展概况
三、揉切机的使用和保养
第七节 解块分筛机
一、解块分筛机的工作原理
二、解块分筛机的基本结构
三、解块分筛机的使用与保养
第八节 发酵设备
一、箱式发酵设备
二、槽式发酵设备
三、车式发酵设备
四、床式发酵设备
五、封装式发酵机
第九节 烘干机械
一、烘干机的基本工作原理
二、烘干机的基本结构
三、热风发生炉
四、烘干机的安装与调式
五、烘干机的使用与保养
第十节 炒干机械
一、锅式炒干机
二、100型瓶式炒干机
三、110型筒式炒干机
四、84型双锅珠茶炒干机
五、干燥作业节能的主要途径
第五章 精制机械
第一节 筛分机械
一、圆筛机
二、抖筛机
三、飘筛机
第二节 切茶机械
一、辊齿式切茶机
二、螺旋滚切机
三、圆片切茶机
四、平面切茶机
第三节 风选机械
一、风选机的作用与工作原理
二、送风式风选机的基本结构
三、FX—1.型分选机
第四节 拣剔机械
一、阶梯式拣梗机
二、静电拣梗机
三、光电拣梗机简介
第五节 炒车机械
一、复炒机
二、车色机
三、联合炒车机
第六节 匀堆装箱机械
一、匀堆机
二、装箱机
三、袋泡茶包装机简介
第七节 精制组合机简介
一、精制组合机的特点
二、精制组合机的设计原则
三、精制组合机的展望
第八节 蒸压茶机械
一、蒸茶器
二、压砖机
第九节 窨花机械
一、流动窨花机
二、立体窨花机
三、行车摊窨机械
四、窨制联合机
第六章 初制茶厂建设
第一节 初制茶厂规划原则
一、茶厂规模
二、厂址选择
三、设备配套
四、厂房规划
第二节 茶机安装
一、安装前的准备工作
二、安装的要求与步骤
三、电动机的安装
第三节 茶机的使用与维护
一、茶机的操作规程
二、茶机的维修与保养
三、茶机的检修
第四节 茶厂配电照明
一、接户线与进户线
二、低压配电盘
三、导线与开关
四、熔丝
五、室内布线
六、安全用电
第五节 精制茶厂建设简介
一、总体规划
二、确定工艺
三、选型配套
四、车间布局
五、设备安装
实验实习
教学实习
主要参考书
陈克林，浙江省杭州农业学校、杭州茶叶产业协会。
单新旺，江西省婺源茶叶学校。
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