茶书网：《中国清代对外茶叶贸易》
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作者姚国坤 张莉颖 吕志鹏编
出版社民政总署文化康体部
出版时间2007-06
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编号：GDZPS11745
书名：《中国清代对外茶叶贸易》
版别：民政总署文化康体部
作者：姚国坤 张莉颖 吕志鹏编
书号：ISBN
定价：00.00
出版日期：200706
内容简介
本书分两部分：第一部分主要研究中国清代茶叶对外贸易的发展。其中的描述就像一部生动的历史纪录片一幕一幕地把清政府对茶叶贸易的开禁——复兴——兴盛——衰退的全过程演绎于广大读者眼前。还介绍了清代茶叶对外贸易的主要口岸及主要销售市场。第二部分集中介绍澳门作为中国茶叶对外贸易中转港业务的发展和兴衰，以及澳门在中国茶叶对外贸易中的突出作用和超然地位。
目录
序
第一章 清代茶叶对外贸易的发展轨迹
（一）清代茶叶对外贸易的开禁
1、禁海·断绝了已经开始的海上对外茶叶商贸往来
2、解禁·广州成为沿海对外贸易的“一口通道”
3、恰克图·清代陆路对外贸易的主要通道
（二）清代中国茶叶对外贸易的复兴期
（三）清代中国茶叶对外贸易的兴盛期
（四）清代中国茶叶对外贸易的衰退期
第二章 清代茶叶对外贸易的主要口岸
（一）海上之路
1、上海口岸
2、广州口岸
3、福州口岸
4、厦门口岸
5、汉口口岸
6、宁波口岸
7、九江口岸
8、天津口岸
（二）陆上之路
第三章 清代茶叶对外贸易的主要市场
（一）荷兰是中国茶叶对西方出口的最早贸易伙伴
（二）英国是中国茶叶对外贸易的主销国
（三）俄国是中国砖茶的最大输入国
（四）美国是中国绿茶的主要输入国
第四章 清代澳门对外茶叶贸易
（一）澳门茶叶贸易的序章
1、荷兰在早期澳门茶贸中的角色
2、葡萄牙在早期澳门茶贸中的角色
3、早期在澳门的茶叶贸易机构
（二）广州港口兴起后对澳门的影响
（三）经澳门出去的中国茶种及加工技术
（四）澳门茶叶贸易的相对衰落期
（五）澳门茶叶贸易的全面衰退期
世界茶叶二百六十年大事年表
参考书目
姚国坤，浙江余姚人。中国农业科学院茶叶研究所研究员，中国国际茶文化研究会学术委员会副主任，东亚茶文化研究中心研究员。“中国茶行业终身成就奖”“国际茶文化杰出贡献茶人”“中华杰出茶人终身成就奖”获得者；1992年起享受国务院政府特殊津贴专家。曾赴马里共和国担任农业发展部茶叶技术顾问；赴巴基斯坦考察和组建国家茶叶实验中心；多次赴美国、日本、韩国、巴基斯坦、马来西亚、新加坡等十几个国家和地区进行学术交流和茶文化讲授。2003年，参与组建全国个应用茶文化专业（树人大学内）并任系主任；2005年，筹建全国所茶文化学院（浙江农林大学内）并任副院长。1991年出版全国本以茶文化冠名的专著《中国茶文化》，2004年主编全国套茶文化专业试用教材，发表学术论文240余篇，出版茶及茶文化著作80余部。先后4次获和省、部级科技进步奖励，并取得6项科技成果。
张莉颖，国家职业资格培训教程《茶艺师》编审委员会成员；浙江省农林大学茶文化学院客座副教授、浙江树人大学国际茶文化学院资深专家团队成员；日本中国茶振兴协会荣誉理事、日本中国茶文化协会荣誉理事。曾任中国国际茶文化研究会副秘书长、学术部副主任、海外培训部主任；长期从事茶文化工作，曾赴日本研修“茶道”一年多；多次在国内外茶文化会议上进行茶艺演示；多年为海内外茶文化工作者讲授茶文化课程。2014年被评为中华茶文化传播优秀工作者。著有专著《茶艺基础》《茶馆用语百句》等。在中国内地、中国台湾、中国澳门，以及日本、韩国等茶文化杂志上发表《唐代陆羽煮茶法的研究与实践》等论文二十余篇。
呂志鵬，歷史系碩士，華東師範大學中文系博士研究生，曾獲澳門文學獎小說組冠軍，戲劇組亞軍，散文及新詩組優秀獎，現從事博物館範疇工作。
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