茶书网：《安化黑茶知识手册》
￥ 98 ￥ 58 九品
库存2件
北京西城
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者肖力争 卢跃 李建国编著
出版社湖南人民出版社
ISBN9787543861978
出版时间2012-09
版次1
装帧平装
开本16开
字数75千字
定价58元
货号GDZPS4177
上书时间2024-08-25
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 21小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
-
编号：GDZPS4177
书名：《安化黑茶知识手册》
版别：湖南人民出版社
作者：肖力争 卢跃 李建国编著
书号：ISBN 9787543861978
定价：58.00
出版日期：201209
内容简介
本书充分照顾到了读者的阅读兴趣和科学性、知识性、实用性的结合，对安化黑茶的介绍既科学客观，又通俗易懂，把高深的茶学理论和研究成果用较通俗平实的语言加以说明，使人在轻松的阅读中得到很多关于安化黑茶的准确的专业知识，这是本书的独到之处。该书以一种简明、通俗的方式，准确、扼要地呈现安化黑茶的在文化、科技和产业等方面的新成就。
目录
第一章 茶之源
第二章 产销沿革
第三章 品类与品质
第四章 种植技术
第五章 加工技术
第六章 产业现代化
第七章 保健与养生
第八章 品鉴与收藏
第九章 历史与文化
附录一 历代茶碑文
附录二 安化黑茶古今大事记
肖力争，湖南湘潭人。湖南农业大学茶学系教授，高级评茶师。主持或参加各类茶叶科研项目20余项，获省科技进步二等奖2项。主持制定安化黑茶系列湖南省地方标准。主要从事茶叶加工审评、茶业经营管理及茶文化等研究与教学工作。
卢跃，湖南桃江人。1991年毕业于湖南农业大学茶学专业。当过茶叶生产技术员，干过机关办公室，现供职于益阳日报社。
李建国，湖南南县人。1984年毕业于湖南农学院茶叶专业，从事茶叶生产加工和经营管理工作近30年。曾任原益阳地市茶叶局局长，益阳市茶叶学会副理事长。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站：感德真品茶业机构
地址：北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服：010-63433810
详见：茶书网（www.culturetea.com)说明
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价