茶乡之韵:走近勐库大叶茶
￥ 68 ￥ 68 九品
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作者双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县旅游局编
出版社云南美术出版社
ISBN9787806955925
出版时间2007-11
装帧平装
开本26cm
页数160页
定价68元
货号GDZPS3683
上书时间2024-07-13
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商品详情
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编号：GDZPS3683
书名：《茶乡之韵：走近勐库大叶茶》
版别：云南美术出版社
作者：双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县旅游局编
书号：ISBN 9787806955925
定价：68.00
出版日期：200711
内容简介
本书分“茶旅”、“茶艺”、“茶餐”、“茶企”、“说茶论茶”五部分，共收集整理文字八万多字，图片三百多张，全方位、多角度、图文并茂地展示了双江茶文化之神韵。时下，经济繁荣、事业兴旺、文化繁荣，出版这本书具有传承历史现实的双重意义，一方面它能让双江人认识、了解双江茶和双江的茶史，认识、了解双江各民族和各民族的茶文化，让每一个人都肩负起挖掘、保护、传承茶文化，开发、发展、重视双江惠及16.5万人的茶产业的历史责任。同时也让更多的国内外友人真正认识双江、投资双江，了解双江勐库大叶茶。另一方面，这本书的编辑出版将填补双江迄今为止还没有一本全面介绍双江茶俗和茶文化、茶饮食文化的书的空白。
目录
第一部分 茶旅
孟库普洱茶之旅
第二部分 茶艺
民族茶艺
现代茶艺
茶歌
第三部分 茶餐
茶粥
素菜类
水产类
禽蛋类
畜产类
其他点菜类
第四部分 茶企
第五部分 说茶论茶
说茶论茶
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