茶书网：《2006云南普洱茶：夏》
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作者李师程 杨新书主编 孙琳 游德远 程昕副主编
出版社云南科学技术出版社
ISBN9787541623660
出版时间2006-06
版次1
装帧平装
开本大16开
纸张铜版纸
页数147页
定价36元
货号GDZPS0259
上书时间2024-04-09
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商品详情
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- 商品描述
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编号：GDZPS0259
书名：《2006云南普洱茶：夏》
版别：云南科技出版社
作者：李师程 杨新书主编 孙琳 游德远 程昕副主编
书号：ISBN 9787541623660
定价：36.00
出版日期：200606
内容简介
云南古茶树资源大调查、普洱茶的生理活性、沱茶加工百年史话、普洱茶的茶汤感觉艺术、云南二十个茶区茶质对比、茶马兴衰寺登街、普洱茶“爱你好难”。本书把理化成分与普洱茶品质的关系，微生物与普洱茶品质形成的关系、普洱茶健身的机理作了全面、系统、简明的阐述。
目录
茶声
关于普洱茶哲学的思考
云南古茶树资源大调查
对云南普洱茶古茶树资源的研究
云南二十个茶区茶质对比
云南保山古茶树分布现状调查
世界茶树原产地一一中国临沧
西双版纳古茶树资源大调查
走进老乌山拜访“茶神树”
一新发现的镇沅老乌山大茶树考察记
古茶山深处的呼唤
中国永德县惊现十万亩千年野生茶树
茶魂
普洱茶的生理活性
云南普洱茶的保健与养生
欢乐饮普洱 科学保健康
茶进入了现代人的“健康”概念
科学饮茶方法
马来西亚茶文化之旅(二)
茶香
普洱茶的茶汤感觉艺术
普洱茶“爱你好难”一一也说优质普洱茶的性格特征
福禄贡圆茶衣锦还乡
普洱茶熟茶制程与特色
好茶堪品 心亦所得
奇遇兮，7663
“失而复得”的一款茶
玖零壹陆
大众熟普洱茶之味一一乔木古树砖
说不尽的黑黄双雄一一小包装的滥觞之作Y562、Y671品鉴
云南野生大叶青饼
跨越时空的爱恋一一品一泡工8年陈期的茶
茶禅同味
云南禅茶探秘
古道寻踪：普洱一磨黑
在那悠乐的岁月
田壮壮来我家
不出城的茶园品不完的好茶一一茶友相聚菊花园
国学大师张文勋咏茶
在美丽的茶事业中收藏一份属于自己的暗香
茶迹
茶讯
李师程，中共党员，教授，生于1945年8月，1969年毕业于云南大学物理系，现任云南省政协常委、省政协文史委员会主任，中国国际茶友会主席、中国国际茶文化研究会名誉副会长，云南民族茶文化研究会会长，中国国际茶文化研究会普洱茶研究心主任。主要致力于党的建设、知识经济、战略思维、茶文化等方面的研究，著有《普洱茶古山茶揽胜》，同时主编了《云南普洱茶》等著作。
程昕，1961年3月出生于云南省昆明市，资深媒体人。从1998年开始接触普洱茶及滇红茶，深入走访研究调查。从2005年起，在报刊杂志上公开发表近30万字的云南茶叶史、普洱茶史，茶饮品相关文章。曾兼任《普洱茶.春.夏.秋.冬》杂志副总编辑，应邀参加央视七套的采访，交流普洱茶方面的内容。2015年为大益集团做15讲《老程说熟茶》专题讲座。2016一2017年在《普洱茶》杂志上发表12篇熟茶方面的文章。在《云南政协报》发表的《云南春茶甲午风云》获2015年云南新闻奖二等奖。2021年，程昕应邀为云南教育广播制作普洱茶科普节目《老程说茶》，每期5至8分钟，将普洱茶的历史文化，品种产地、品鉴辨识，以及山头特色，用通俗易懂的语言讲的透彻明了。就算一枚小白，听完老程说茶，也能变身半个普洱茶行家。
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