厨房百宝箱:窍门、营养、食疗
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八五品
仅1件
作者朱福海 编著
出版社中国环境科学出版社
出版时间1994-02
装帧其他
货号21-33
上书时间2025-01-03
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
朱福海 编著
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出版社
中国环境科学出版社
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出版时间
1994-02
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ISBN
9787800935756
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定价
20.00元
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装帧
其他
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开本
19cm
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页数
607页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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内容包括:市场原料选购要领、菜点制作诀窍、饮食卫生保健、食物疗法与营养、厨具使用与维修、宴席设计等。
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