肉龙,也叫懒龙,爱吃肉的人你得看过来,一口下去全是肉倍爽!南方的朋友可以尝尝鲜。 1.香油倒在葱末上头拌匀,肉馅儿先加入姜末,加入酱油,加入适量清水,顺着一个方向搅打均匀,一斤肉加入二到三俩水,加入盐、少许糖,下入葱末,搅拌均匀,即是肉馅儿。 盆中加入适量面粉,半斤面3克酵母3克泡打粉,分次加入适量清水,搅拌成面絮,再揉均匀,放在案板上搓条,切剂子,擀成长方形的片,铺上肉馅,卷起来。笼屉刷上油
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作者本德康 编
出版社中国轻工业出版社
出版时间1994-10
装帧平装
开本32开
上书时间2023-06-11
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