经典家常菜：美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡
￥ 10 九五品
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吉林长春
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作者张明亮, 主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538456684
出版时间2012-05
版次1
印刷时间2012-05
印数1千册
装帧平装
页数191页
上书时间2014-06-21
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书按照技法分为口味独特的熏菜、淡雅清香的卤菜、味香醇厚的酱菜、佐粥下饭的腌菜、清香脆嫩的拌菜和纯正爽口的泡菜，共介绍430道菜肴，其中有近100道带有分解图片的菜肴。
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