动物生物化学学习导航暨习题解析

图书标准信息

• 作者 张源淑
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2017-11
• 版次 1
• ISBN 9787565519024
• 定价 47.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【目录】

第一章 绪论

第二章 生命的化学特征

第三章 蛋白质 

第四章 核酸

第五章 糖类

第六章 生物膜与物质运输

第七章 生物催化剂-酶

第八章 糖代谢

第九章 生物氧化

第十章 脂类代谢 

第十一章 含氮小分子的代谢 

第十二章 物质代谢的联系与调节 

第十三章 DNA的生物合成

第十四章 RNA的生物合成

第十五章 蛋白质的生物合成

第十六章 基因表达的调节 

第十七章 核酸技术 

第十八章 水、无机盐代谢与酸碱平衡

第十九章 血液化学

第二十章 一些组织和器官的代谢

第二十一章 乳和蛋的生物化学

参考文献